Мндариновй торт

Простой рецепт мндариновя торт домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 298 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• 5 крупных мандаринов
• 1,5 стакана сахара
• 75 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 стакан кефира
• 3 стакана муки
• сода
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши.
2. Добавить мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить).
3. Добавить немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе.
4. Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 минут и выпекать мандариновый торт на средней температуре.
5. Готовый торт смазать кремом и покрыть мастикой. Другой вариант украшения мандаринового торта − по типу пирога: нужно выложить очищенные от кожицы половинки долек мандаринов на верх торта вместе с другими фруктами (подойдет киви, клубника, виноград) и залить готовым апельсиновым желе.

А под песни любимого исполнителя готовить еще проще!) я например слушаю Андрея Ковалева) кто не знает вот его сайт: andreykovalev. ru/