МК Торт "Домик Смурфиков" (пошагово)

Сложный рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 128 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 500 г масла
• 4 стакана сахара
• 12 яиц
• 3 ч. ложки соды
• уксус (для гашения соды)
• 4 стакана муки
• Для крема:
• 250 г масла
• 2,5 стакана сахара
• 2 стакан молока
• 3 ст. л. манки
• клубника
• Для мастики:
• Сахарная пудра
• Сухое молоко
• Сгущенное молоко
• Краситель пищевой

Пошаговое приготовление

1. Приготовить тесто из растопленного масла, сахара, яиц, гашеной уксусом соды и муки. Разделить тесто на 4 части. Испечь коржи. Готовые коржи разрезать пополам.
2. Приготовить крем. Растопить масло с сахаром. Сварить манную кашу на молоке. Добавить клубнику. Туда же - масло с сахаром. Взбить блендером и поставить на холод на 20 мин.
3. Когда разрезала коржи пополам, получилось 8 коржей. 5 коржей ушло на домик, 3 коржа на крышу. Пропитала коржи кремом.
4. Обрезала по бокам лишнее, придав нужную форму.
5. Измельчила обрезки.
6. Подложила измельченные обрезки под последний корж в крыше, чтоб получилась более округлая форма.
7. Вставила шпажки, чтобы торт не повело в сторону, в крышу тоже воткнула шпажки.
8. Приготовить мастику. Смешать просеянные сахарную пудру и сухое молоко в равных частях, постепенно добавлять сгущенку. Замешивать, пока масса не станет как пластилин. Если крошится, то надо добавить еще сгущенки, если липнет к рукам, то еще сахарной пудры. Я замешиваю до тех пор, пока масса не становится плотной, но чуть - чуть крошится. Затем смешиваю пищевой краситель с водкой (на дне рюмки) и замешиваю - масса становится пластичной. Водка испаряется, поэтому детям мастику давать можно. Если нет водки, то можно растворить в воде, но многие не рекомендуют. Я, если честно, разницы не замечаю - растворять в воде или в водке. Разделить мастику на несколько частей и закрасить.
9. Сделать коричневую мастику. Чтобы получился коричневый цвет, нужно смешать красный и зеленый в одинаковом количестве.
10. Вырезала 4 окошка, зубочисткой провела на них полоски, чтобы выглядело, как дерево.
11. Сделала смурфиков.
12. Вырезала крышу.
13. Сделала части для балкона, нарисовала на них полоски зубочисткой.
14. Поставила высохнуть.
15. Вырезала дверь.
16. Слепила грибочки и стол.
17. На стол сделала тортик.
18. Слепила под окошко деревяшки.
19. Сделала руки для смурфетты.
20. Собрала балкон и смурфетту, оставила подсохнуть.
21. Раскатала желтую мастику, обтянула домик. Крышу поставила на салатницу. Потом раскатала красную мастику и обтянула крышу.
22. Поставила крышу на домик и стала украшать.
23. Сделать черную мастику. Для этого надо смешать красный, зеленый и синий краситель. Вырезала 2 окна.
24. Чтобы не упало с домика, в детали воткнула зубочистки.
25. Поставила все части на свои места. Когда натягивала желтую мастику, то получилось несколько складок по бокам. Поэтому, чтобы их скрыть, я сделала зеленую мастику и украсила стены. Получилось, как будто растения окутывают домик.
26. Постояв немного на украшенном домике, поехала крыша в стороны, и по центру стала рваться мастика. Я под крышей воткнула зубочистки, чтобы крыша не сползала, а наверху крыши сделала цветочки.
27. Вид сверху.
28. Вид слева.
29. Вид справа.
30. Вид сбоку.
31. Вот такой у меня получился домик. Хочу заметить, что тортики я пеку и украшаю только для родных на праздники, и опыта очень мало. И что такой торт может сделать любой. Конечно, торт идеальным не получился, но я старалась. Главное, что дочка и ее гости были довольны!