Мягкий торт с кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 ТанюшаК, 17 дек 2016

    Сложный рецепт мягкого торта с кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 321 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Мягкий торт с кремом

    Ингредиенты на шесть порций

    • яйца 2 шт.
    • пудра сахарная 200 г
    • крахмал 100 г
    • мука 100 г
    • масло сливочное 100 г
    • масло сливочное для формы сколько уйдет
    • мука для формы сколько уйдет
    • Для начинки
    • сахар 100 г
    • масло сливочное мягкое 100 г
    • яйца 3 шт.
    • крем заварной 250 г
    • ликер апельсиновый 2 рюмки
    • Для украшения
    • пудра сахарная сколько уйдет
    • мандарин китайский 8 шт.
    • листья из марципана 8 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Основа.
    2. В одну миску поместите 2 яичных желтка, во вто­рую - два белка.
    3. Добавьте к желт­кам сахарную пудру и взбейте миксером.
    4. Добавляйте ложкой, муку, просеянную с крахмалом, продолжая взбивать.
    5. Растопите сливочное масло в кастрюльке на слабом огне.
    6. Тщательно вымойте мутовку мик­сера и взбейте в густую пену 2 яичных белка, затем добавьте их в тесто, размешивая снизу вверх.
    7. Включите духовку.
    8. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму, выложите в нее тес­то и слегка постучите формой об рабочий стол, чтобы удалить об­разовавшиеся пузырьки, и выпе­кайте в горячей духовке 30 мин.
    9. Выньте из духовки, раскроите форму, выложите торт на решетку и дайте ему остыть.
    10. Начинка.
    11. В 3 миску поместите размягченное масло, порезан­ное кусочками, добавьте сахар и взбейте миксером на низкой скорости до получения белого мягкого крема.
    12. Затем добавьте по одному желтки, не переставая взбивать.
    13. Взбейте в густую пену 1 яич­ный белок и выложите в мас­ляный крем, помешивая снизу вверх.
    14. Добавьте заварной крем, аккуратно размешивая.
    15. Ножом - пилой разрежьте тор пополам по горизонтали.
    16. Раз­ведите апельсиновый ликер 1 рю­мочкой воды и кисточкой смажь­те поверхность обоих коржей.
    17. На нижний корж выложите крем и закройте верхним коржом.
    18. Украшение.
    19. Посыпьте сахар­ной пудрой и украсьте китайс­кими мандаринами и марципано­выми листьями.


     
    Керемет А, Uaenhoua, Exsaezxo и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 luizak, 21 дек 2016
    ch_yulyasha, Зина_Г, saldina76 и 4 другим нравится это.
  3. #3 ГаляЦ, 4 янв 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Л_Свирбутович, Vinmttir и КристинаС нравится это.
  4. #4 Уразмаметова К, 14 янв 2017

    как вкусно! Я полюбила мягкий торт с кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ЯшаБ, r_antonina, Нюта_Д и 2 другим нравится это.

  5. #5 Жеребцова С, 14 фев 2017

    @ТанюшаК, спасибо за новый вариант мягкого торта с кремом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ЛюсяК, Светлана_Е, Eiosimy и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 aubatouho, 23 фев 2017

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    kirilyuk98, z_asya, Ychksowla и 2 другим нравится это.
  7. #7 e_asya, 2 мар 2017

    ТанюшаК, спасибо большое, за вкусный превкусный мягкий торт с кремом!!!
     
    katarinai и Дронова О нравится это.

  8. #8 Hjcolca, 6 апр 2017
    Yqtuetuu и Ярослава_Ц нравится это.
  9. #9 Hhaoezezq, 18 апр 2017

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    ЛераР и Ykogajy нравится это.
  10. #10 Ovoezljt, 6 май 2017

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Hclbzaim, g_vera, semashko88 и 2 другим нравится это.

  11. #11 АгатаБ, 9 май 2017

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    ts_mila, Frxjqeo, laray и ещё 1-му нравится это.
  12. #12 Odoonte, 11 июн 2017

    @ТанюшаК, рецепт мягкого торта с кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    kontrollir77, Oytegisv, П_Завалова и 4 другим нравится это.
  13. #13 Oatpatpo, 24 июл 2017

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Iwejmvuee нравится это.

  14. #14 Мая_Б, 2 авг 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ljamewaa и Aujgadmo нравится это.
  15. #15 u_dasha, 19 окт 2017

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик мягкого торта с кремом
     
    p_alisa, Xyextuea, uniup и 2 другим нравится это.
  16. #16 bystrova92, 23 окт 2017

    это просто очень вкусно
     
    g_lizaveta, Батыршина Л, И_Каширина и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Акопян М, 23 окт 2017

    очень вкусный рецепт мягкого торта с кремом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Apaskek, Wuxtivse и euruq нравится это.
  18. #18 Peoqtip, 16 ноя 2017

    уверена маме понравится
    все любители мягкого торта с кремом оценили!
     
    koskinen98, antoninap и lenan нравится это.
  19. #19 chertykovtseva85, 18 ноя 2017

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    p_tanyusha и Rooilof нравится это.
  20. #20 bardier97, 26 ноя 2017

    мягкий торт с кремом прелесть, спасибо за рецепт
     
    punich92 и Pohjopqt нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Мягкий шоколадный торт с грушамиШоколадные торты17 дек 2016
Мягкий шоколадный торт без муки с грушамиШоколадные торты16 дек 2016
Торт Наполеон (мягкий)Торт Наполеон15 дек 2016
Мягкий торт с рикоттой и шоколадомДомашние торты14 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017