Мягкий шоколадный торт с грушами

Сложный рецепт мягкого шоколадного торта с грушами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 307 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• вода 23-300 мл
• сахар 9-300 г
• лимон 6-1 шт.
• гвоздика 17-1 шт.
• груша 72-3 шт.
• масло 100-150 г
• шоколад 100-200 г
• сахар ванилированный 84-2 пакетика
• яйца 3 шт.
• мука 25-70 г
• крахмал 100-80 г
• разрыхлитель 59-1 пакетик
• корица 44-2 ч. ложки
• соль по вкусу
• масло для формы сколько уйдет
• мука для формы сколько уйдет
• Для заварного крема
• желток 67-2 шт.
• сахар 27-40 г
• крахмал 34-0,5 ч. ложки
• молоко 77-250 г

Пошаговое приготовление

1. Влейте кастрюльку и сок, 150 г, доведите кипения варите 5. По­ груши, их 4 части, сердцевину опустите сироп. дове­ до, накройте ­кой варите слабом 10 минут. груши сиропа оставьте.
2. Размягчите масло комнатной.
3. Разломайте во кастрюльку растопите на бане, де­ ложкой. в размягчен­ сливочное, остав­ сахар ванилированный и венчиком образования крема. в по яйца, каждое яйцо, когда полностью.
4. Всыпьте, крахмал порошок - . Тщательно ­шайте добавьте шоколад, и соли. сливочным и мукой.
5. Перемешивайте, пока не однородной влейте смеси форму покройте грушей, . Добавьте ­рую смеси, поверхность покройте ­ными ломтики.
6. Пос­ форму духовку выпе­ 40 минут. из и остывать. . Соберите желт­ в кастрюльке, ­бавьте и и ­тельно Влейте струйкой.
7. Пос­ кастрюльку слабый, доведите кипения. только загустеет, с Пода­ торт, его кремом соуснике.