Миндальный торт с малиной


  1. Непростой рецепт миндального торта с малиной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Миндальный торт с малиной

    Ингредиенты на три порции

    • сметана – 150 мл
    • сыр сливочный – 250 г
    • масло сливочное – 3 ст. л.
    • сахар ванильный – 1 ч. л.
    • сливки жирностью 35% – 125 мл
    • темный шоколад – 30 гр
    • свежемороженная малина – 300 гр
    • творог – 400 г
    • миндаль – 1,5 ст
    • сахар – 1 ст + 2 ч. л.
    • желатин в гранулах – 7 гр
    • крахмал кукурузный – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Цельный миндаль размолоть в муку. В сковороде растопить сливочное масло, положить измельченные орехи и обжарить, помешивая, до золотистого цвета, 7 мин.
    2. Перемешать горячую миндальную смесь с шоколадом, щепоткой соли и 2 ч. л. сахара так, чтобы шоколад полностью расплавился. Переложить в форму для торта диаметром 20 см. Прижать массу ко дну лопаткой, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 30 мин.
    3. Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 20 минут. Творог взбить со сметаной, сливочным сыром, ванилином и 0,5 стакана сахара до однородности. Растворить набухший желатин на водяной бане, добавить в творожную массу, тщательно размешать. Взбить сливки и постепенно соединить с готовой начинкой.
    4. Выложить массу в охлажденную форму и вернуть в холодильник на 1 час. Тем временем малину разморозить и протереть через сито. Переложить в сотейник, добавить крахмал, оставшийся сахар, перемешать. Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
    5. Малиновую массу остудить. Выложить ее на торт, оставив свободными примерно 3 см по краям. Посыпать миндальными хлопьями и украсить ягодами свежей малины.


     
    Зина_М, appsqj, Ezwueot и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ануля_А, mashat и khmeleva94 нравится это.

  4. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Oqnalbn, l_inga, p_yulyasha и ещё 1-му нравится это.

  5. @Xyjoaedo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик миндального торта с малиной сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Suqoeen и Валевская Т нравится это.


  6. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    oacoxoa и zelikman78 нравится это.

  7. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     

  8. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Вафина А и egortseva89 нравится это.


  9. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик миндального торта с малиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    kondratenko89 нравится это.

  10. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     

  11. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Omoheiok, Qoxleyoo, Bkimotwie и 2 другим нравится это.


  12. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    bogdanevich80 и Артурова Д нравится это.

  13. Здравствуйте Xyjoaedo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    oufoead и daelz нравится это.

  14. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    shimakovich85 и Ehxvitjj нравится это.


  15. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     

  16. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     

  17. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     

  18. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    ЖеняЩ, З_Кучеренко и Lproeadg нравится это.

  19. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Iaejoogro нравится это.

  20. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    toeii, pavlyuk85, Aeapimojt и ещё 1-му нравится это.
  21. lapuska88, Euaurgu и А_Тырлова нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Миндальный торт с малинойМиндальные торты15 дек 2016
Торт «Миндальный с малиной»Миндальные торты15 дек 2016
Миндальный торт с малинойМиндальные торты15 дек 2016
Торт Миндальный с малинойМиндальные торты14 дек 2016
Миндальный торт с малинойМиндальные торты14 дек 2016