Миндально-мандариновый тортик( без жира,муки и сахара)

Простой рецепт миндально-мандаринового тортика( беза жира,муки и сахара) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 295 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• 20-21 см расдельная форма для выпечки+ круг пергамента по диаметру доннышка
• 4 средних мандарины
• 250 гр миндальных орехов
• 1 ст. л. с верхом разрыхлителя
• 1/1, ч. л. «Стевии»( или 225 гр сахара)
• 6 яиц

Пошаговое приготовление

1. Проварить мандарина на маленьком огне 2 часа - остудить. Вынуть «попки». Пропюрировать в блендере( вместе с кожицой).
2. Нагреть духовку до 190 С. Смазать подготовленную форму ( у меня спрей).
3. Миндаль перемолоть в очень мелкую крошку.
4. Добавить в блендер, к пюре, оставшиеся продукты и взбить до однородной массы.
5. Вылить готовую массу в форму и печь 1 час( после 45 мин выпечки я накрыла тортик фольгой, чтоб не сгорел сверху). Готовность проверить лучинкой.
6. Готовый тортик поставить остывать на решётке, лучше на ночь, не вынимая из формы.
7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Этот рецепт я увидела по ТВ и сразу побежала делать. Я очень люблю рецепты Найжеллы, но обычно у меня нет времени на ТВ :-(. Тортик ооочень лёгкий в приготовлении. Получается необыкновенно вкусным и влажным. У меня до полного остывания( тем более целую ночь) ждать никто не согласился . В следующий раз я буду делать этот тортик с поджаренным в духовке миндалём( уже сделан), апельсинами и лимонами. Рецепт будет в воскресенье . Формы 20-21 см у меня нет, использовала 23см. Потому и тортик не очень высокий. Сверху натёрла немного горького шоколада. Попробуйте - не пожалеете! В тортике около 1500 кал. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!