Медовик «Пчелка»


  1. Простой рецепт медовика «Пчелка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 220 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты и пирожные
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Медовик «Пчелка»

    Ингредиенты на три порции

    • 6 столовых ложек меда
    • 5 яиц
    • 1 стакан сахара
    • 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
    • 2–2.5 стакана муки
    • Для крема:
    • 500 г сметаны
    • 1 стакан сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета.
    2. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок.
    3. Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать.
    4. Добавить муку и замесить тесто.
    5. Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли.
    6. Белки аккуратно ввести в тесто.
    7. Выложить тесто слоем 0.5–1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8–10 минут. Выпечь 3–4 коржа.
    8. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.
    9. Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки.
    10. Украсить торт по вкусу. Я его смазала сметаной, добавив в нее желтый пищевой краситель. Из фольги вырезала полоски шириной 2 см, выложила параллельно их на торт, с промежутком 2 см. Посыпала маком, и убрала фольгу. Поставить торт в холодильник, дать пропитаться в течение 6–7 часов. О том, чем можно заменить краситель, можно узнать здесь:Чем заменить пищевые красители?
    11. Приятного аппетита!


     
    МарианнаТ, Aqmuicex, Aazhaeau и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     

  4. вы там знаете толк в еде :)
     
    Usbcceoi, ЭммаД и Алена_Е нравится это.

  5. Надо попробовать приготовить медовик «пчелка»
     
    Qgaeoio и Skrodpub нравится это.


  6. Спасибо за угощение, буду пробовать
     

  7. спасибочки
    как раз собралась делать медовик «пчелка»
     
    evgeniyae и Ocieecqap нравится это.

  8. Ох, какая вкуснятина!
     
    Wqudseen и Xdozqfs нравится это.


  9. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    ЛанаЧ, Fenhico и Zipddlpun нравится это.

  10. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Шляхтина Э, Галя_Ж и Eouhfhwq нравится это.

  11. @qcetoxyrw, рецепт медовика «пчелка» ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    eaoevgkiu, Элеонора_Д, Kmorboo и ещё 1-му нравится это.


  12. спасибочки за вкусняшку
     
    Лиля_М, Марасанова Л и Geoeosw нравится это.

  13. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    mekxuoyda, Rcfhukl и Owoabsbu нравится это.

  14. Обязательно сделаю, спасибо!
     


  15. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Etiohikui, Eupeozgbe и Л_Дужка нравится это.

  16. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Huooooo, naumenko76 и qgwjozio нравится это.

  17. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить медовик «пчелка» - очень вкусно!!!
     
    Okoivucoo и nesler86 нравится это.

  18. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oyovafi, Ooefxkqeo и gopchak80 нравится это.

  19. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    vidyasova89 нравится это.

  20. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Rneqgwxfe нравится это.

  21. Я тоже обожаю медовик «пчелка»
    но сама делала только один раз.
     
    sachuk83, К_Нетвоя, ooeqe и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Медовик Наполеон ( 1001 вариант)Торт Наполеон16 дек 2016
Пражский медовикТорт Прага15 дек 2016
Торт МедовикТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньякомТорт Медовик15 дек 2016
Торт «Медовик»Торт Медовик15 дек 2016