Непростой рецепт маульвурфторте немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 317 килокалорий.Тип блюда: ДесертыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняИнгредиенты на девять порцийтесто:сгущенное молоко - 0,5 бан.сахар Мистраль - 1 ст.разрыхлитель 1 пач. (или 1 ч. л соды)яйцо куриное - 2 шткакао порошок - 5 ст. лстакан сметана - 1 ст.мука пшеничная - 1,5 стДля крема:сливки 33-35% - 0,5 лсахарная пудра - по вкусубананы 3-5 штукшоколад 50 гжелатин 15 гтворог 250 гПошаговое приготовлениеСмешайте муку с разрыхлителем, сахаром, какао.Добавьте к муке сгущенное молоко, куриные яйца, сметану. Все тщательно перемешайте.Выпекайте в смазанной форме, в разогретой духовке при температуре 180 СОстудите корж, удалите середину.Бананы разрежьте пополам вдоль и уложите плотно на корж.Желатин залейте водой - 1/1, ст. Сахар добавьте в творог, перемешайте, чтобы сахар растворился.Взбейте сливки. Желатин распустите на водяной бане и добавьте к творогу, размешайте. Теперь в эту массу добавьте в сливки, все аккуратно перемешайте, добавьте тертый шоколад (если масса у вас получится жидкая, то поставьте в холодильник на некоторое время.Крем выложите на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпьте крошкой из той части коржа, которую вырезали.Приятного аппетита!Германия – одно из самых успешных государств на современной политической карте мира. У многих людей Германия ассоциируется с пивом. И не зря. В этой стране насчитывается около полутора тысячи пивоварен, в которых разливает более 5 тысяч сортов напитка. Кроме пива Германия славится вкусным хлебом. Его сортов тут насчитывается около 300. В Германии даже есть Музей хлеба. Первый в мире музей, посвященный хлебу, был открыт в одном из бывших амбаров фабриканта Вилли Эйслена в немецком городе Ульм в 1955 году. В музейной коллекции собрано более 18 тысяч экспонатов, рассказывающих об истории выращивания зерна, о совершенствовании орудий труда землепашцев, мельников и пекарей, а также о важности и значении хлеба в истории человечества. На двух этажах музея находятся две постоянные экспозиции: «От зерна к хлебу» и «Человек и хлеб». Помимо выставочных залов в структуру музея хлеба также входит специальная библиотека с 4 тысячами книг, посвященных самому популярному изделию из муки. Кроме музеев и пивоварен в Германии очень много замков и зоопарков. Их около 150 и 400 соответственно. Берлинский зоопарк занимает первое место в мире по количеству видов жиотных, представленных в нем.
Доброго! Сегодня приготовила маульвурфторте по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.