Манный торт без выпечки Осенний снег

Непростой рецепт манного торта без выпечки Осенний снег домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 233 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Печенье( у меня местной кондитерской фабрики Сормово) - 150 гр
• Манная крупа - 250 МЛ
• Молоко - 1 литр в манный слой и 150 мл для взбитых сливок
• Сахарный песок - 150 МЛ
• белый шоколад( у меня с миндалём и кокосом) - 100 гр
• сливочное масло - 100 гр
• ванилин HAAS - 1 гр
• лимонная кислота HAAS - на кончике ножа
• тыква(очищенная) - 250 гр
• абрикосовым джем - 100 гр
• желатин HAAS - 10 гр
• сухие взбитые сливки HAAS - 1 упак

Пошаговое приготовление

1. Бока разъёмной формы( у меня круглая диаметром 23 см) обернуть пищевой плёнкой, на дно уложить бумагу для выпечки.
2. На дно уложить слой печенья.
3. Сварить манную кашу на молоке с сахаром. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Как только станет булькать, добавить шоколад, масло, ваниль и лимонную кислоту, проварить 2-3 минуты и выключить.
4. Сразу выложить на печенье и разровнять.
5. Тыкву сварить с небольшим количеством воды до готовности. Пюрировать
6. Желатин замочить в абрикосовом джеме на 2-3 минуты. Добавить тыквенное пюре, немного нагреть до полного растворения желатина( НЕ КИПЯТИТЬ). Если у Вас желатин другой марки, внимательно прочитайте инструкцию, возможно Вам придётся его замачивать заранее.
7. НЕмножко остудить, он слегка загустеет, и выливаем сверху на манный слой.
8. Ставим в прохладное место до застывания
9. По Инструкции на упаковке делаем взбитые сливки и украшаем наш тортик.
10. Приглашаем всех к столу, наливаем ароматный чай и наслаждаемся!
11. Приятного аппетита!

спасибо за этот рецептик Наталье (Natapit), который я нашла на нескольких сайтах, но наш поисковик мне ничего не показал, верхний слой я немножко изменила, но всё равно очень вкусно У Наташи использовалась клубника и клубничное желе, но у меня её нет, зато тыыыыквы, да и выпавший осенний снег на ещё неопавшие листья меня только на жёлто-белые десерты вдохновляет Если у вас нет абрикового джема, ничего страшного: тогда вместо 250 гр тыквы и 100 грамм джема возьмите 350 гр тыквы и 50-60 гр сахара, получится не менее вкусно, можно ещё немножко ванильки добавить Многие знают, что я очень люблю торты без выпечки, и этот занял почётное место в моей тетрадочке в этом разделе... Попробуйте, не пожалеете