Манник с черной смородиной


  1. Вот-вот наступит лето и подарит нам множество ягод и фруктов. Придет пора ароматных пирогов и сочных, сладких десертов. Освобождая место в морозильной камере для новых ягод и фруктов, обнаружила еще один лоточек черной смородины. Решила приготовить манник – простой и быстрый вариант выпечки. Пирог получился нежным, чуть влажным, с приятной кислинкой от ягод. Можно приготовить манник в разъемной форме, или в большой керамической форме или сделать порционные маннички.

    Простой рецепт манника с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 мин. Содержит всего 435 килокалорий.

    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Крупы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 часа 20 мин
    • Количество калории: 435 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Нам понадобится: Духовка, Миксер

    Манник с черной смородиной

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир 250 мл
    • Манка, манная крупа 200 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар (песок) 180 г
    • Сливочное масло 90 г
    • Мука пшеничная 25 г
    • Разрыхлитель теста 6 г
    • Яичный белок 2 шт.
    • Смородина черная 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Манку смешать с кефиром и оставить на 1,5-2 часа.
    2. Два яйца соединить с сахаром.
    3. Взбить миксером в пышную светлую массу.
    4. К набухшей манке добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешать.
    5. К взбитым яйцам добавить смесь манки, масла и кефира. Все хорошо перемешать.
    6. Столовую ложку муки смешать с 1,5 ч. л. разрыхлителя и добавить в жидкую массу.
    7. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно вмешать их в тесто.
    8. Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выложить смородину (я ее не размораживала) и отправить будущий пирог в духовку на 35-40 минут при 180.
    9. Готовому маннику дать остыть, засыпать сахарной пудрой и украсить по желанию. Я украсила пирог ягодами черники и мятой. Приятного аппетита!


     
    Eicxoooo, euztapvi и novik97 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     

  4. рецептик супер!!:)
     
    z_inga, СоняЛ, ooioirooq и 2 другим нравится это.

  5. @Xoebeolae, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить манник с черной смородиной по этому простому рецептику.
     
    ch_lera, rayav, Ю_Лапко и 6 другим нравится это.


  6. @Xoebeolae, спасибо за новый вариант манника с черной смородиной.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ezesuao, ЛикаБ и m_sofiya нравится это.

  7. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     

  8. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Bykuavau и София_М нравится это.


  9. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     

  10. Очень понравился состав манника с черной смородиной, все отлично должно сочетаться!
     
    murenko90 и ocoahba нравится это.

  11. Как вкусно! У меня муж любитель манника с черной смородиной.
     
    Fhwtjtl, Jpeodeqbl, koreshkova79 и ещё 1-му нравится это.


  12. очень люблю манник с черной смородиной,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Гнездилова К и Eeazgteue нравится это.

  13. готовила манник с черной смородиной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    А_Плотникова и Aoevbcuio нравится это.

  14. Как вкусно! У меня муж любитель манника с черной смородиной.
     
    Ebeenuoan, Юлия_С, Юля_Н и ещё 1-му нравится это.


  15. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Uaanqyoil, Лара_К, maraeva97 и ещё 1-му нравится это.

  16. Манник с черной смородиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    ЕваР, АсяД и Корж З нравится это.

  17. Рецепт манника с черной смородиной понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  18. @Xoebeolae, спасибо за рецепт! Очень люблю манник с черной смородиной!
     
    Uaaliej, КатаринаП, p_olya и 4 другим нравится это.

  19. Как вкусно! У меня муж любитель манника с черной смородиной.
     
    Uadwuoj, Oowuamo, Mpaetmea и 3 другим нравится это.

  20. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     

  21. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Poiraev, Ooeaeto и Cuarbizs нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт - манник с крекером и заварным кремомДомашние торты17 дек 2016
тортМанник-ЭспрессоДомашние торты17 дек 2016
Торт манник с орехами и черникойЧерничные торты13 дек 2016
Торт манник шоколадныйШоколадные торты13 дек 2016
торт Детский (манник)Детские торты13 дек 2016