МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМ

Страница 1 из 2
  1. #1 a_rita, 14 дек 2016

    Сложный рецепт мАКОВОГО ТОРТА С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 65 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 65 минут
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМ

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • ля теста:
    • 4 яйца,
    • 1 щепотка соли,
    • 20 г сахара,
    • 130 г муки,
    • 2 чайн. ложки разрыхлителя,
    • 30 г порошка какао,
    • 1 пакетик молотого мака
    • Для глазури:
    • 50 г белой шоколадной глазури,
    • 12 г желатина,
    • 2 яйца,
    • 2 стол. ложки сахара,
    • 500 г ванильного йогурта,
    • 400 мл сливок
    • Для пропитки:
    • 250 мл крепкого кофе,
    • 50 мл амаретто,
    • Для украшения:
    • 2 чайн. ложки порошка какао,
    • 2 пакетика шоколадной стружки,
    • физалис

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца, 4 стол. ложки воды, соль и сахар. Смешать муку, какао, разрыхлитель и молотый мак. Выложить в разъемную форму (26 см), покрытую бумагой, и выпекать 25—30 мин при 180°. Опрокинуть на решетку и дать остыть.
    2. Настругать с шоколадной глазури 30 г. стружки и отложить ее в сторону. Расплавить оставшуюся глазурь. Замочить желатин. Взбить яйца с сахаром. Перемешать с глазурью и йогуртом. Распустить желатин и перемешать с массой. Охлаждать 20 мин. Взбить сливки и перемешать с массой.
    3. Разрезать корж пополам по горизонтали и поставить вокруг нижней части кольцо для торта. Смешать кофе и амаретто и пропитать смесью корж. Сверху намазать 1/1, крема и накрыть вторым коржом. Пропитать оставшимся кофе и покрыть кремом. Украсить какао, шоколадной стружкой, глазурью и физалисом.
    4. Совет: Чтобы приготовить шоколадную глазурь самим, нужно перемешать 1/1, стакана воды с 1 стаканом сахара и уварить. Добавить порошок какао, охладить до 60—80 градусов и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать лопаточку в глазурь и растирать ее о края кастрюли. Когда смесь посветлеет и на поверхности появится тонкая блестящая корочка, глазурь готова


     
    n_lidiya, naugolnova97 и shiryaeva89 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Uaoejxd, 16 янв 2017

    это просто очень вкусно
     
    Wgoyowe, f_lida, КатеринаУ и 2 другим нравится это.
  3. #3 ТаняФ, 12 фев 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    iiqaaqdc, Ouazuwesu, makartsov85 и 3 другим нравится это.
  4. #4 Eqqtjaiai, 15 фев 2017

    Очень понравился состав макового торта с йогуртом и шоколадом, все отлично должно сочетаться!
     
    Аметова Т, habmzepo и Eoziooro нравится это.

  5. #5 Л_Бурдинова, 25 фев 2017

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Перец О, ВитаВ, Xuioovhs и 2 другим нравится это.
  6. #6 g_tanyusha, 17 мар 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, a_rita. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Ваченкова Л, Laokwsiow, А_Солдатенкова и 4 другим нравится это.
  7. #7 М_Лазурная, 30 мар 2017

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    shpikalova82, Uoadoui и Д_Рашук нравится это.

  8. #8 Pwoxixoq, 11 апр 2017

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Vlbniuee нравится это.
  9. #9 boreeva77, 19 апр 2017

    @a_rita, Рецепт просто прелесть!
     
    Jahouegev и Heeaoia нравится это.
  10. #10 А_Аленичева, 22 апр 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Dgpolcle, Eoamiov, Xgoheliuo и 3 другим нравится это.

  11. #11 zhelezova94, 29 апр 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Oejinmmr, balashevich95, belenkova78 и 3 другим нравится это.
  12. #12 Mqqeusjuj, 13 май 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Mekotemi, А_Айтукова, А_Берёзкина и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Демаева Т, 23 май 2017

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    starchenko88, Э_Шаханина, Xoemawzti и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 vyaeio, 2 июн 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на маковый торт с йогуртом и шоколадом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    loeokbere нравится это.
  15. #15 К_Скридова, 2 июл 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Vmskiixp и rebrova95 нравится это.
  16. #16 kopatko98, 22 июл 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    z_nina, СветланаТ и adelyaa нравится это.
  17. #17 stratiichuk88, 1 авг 2017

    Хороший рецептик! :)
     
    Lgucdbs, Auwtaiqud, Виолетта_Н и 2 другим нравится это.
  18. #18 uiofrv, 1 авг 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Iufegeoe и z_lizaveta нравится это.
  19. #19 Mljqeajoa, 10 авг 2017

    рецептик супер!!:)
     
    Kwjwioiqn, Oluiehdo и Oaygiow нравится это.
  20. #20 Faeoqokw, 24 авг 2017

    a_rita, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Oqkonoiue, Iohceowu и Aaceaoiha нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Маковый торт с йогуртом и шоколадомЙогуртовые торты14 дек 2016
Маковый торт с йогуртом и шоколадомЙогуртовые торты13 дек 2016
Торт маковыйДомашние торты19 дек 2016
МАКОВЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Торт маковый с крахмаломДомашние торты18 дек 2016