Маковый торт «Киевляночка»


  1. Очень вкусный и необыкновенный торт, совсем не сложный в приготовлении. Мак считается традиционной украинской приправой на праздничном столе, да и просто так к чаю. Наши предки добавляли мак в праздничные кутью, вареники и пироги.

    Сейчас мак прописался в основном в выпечке. Коржи по рецепту промазываются заварным кремом, нам больше нравится такой торт с ананасовым суфле. Обычно я пеку его накануне вечером, а утром достаю из холодильника и украшаю.

    Непростой рецепт макового торта «Киевляночка» украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 116 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 5 часов
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт, банкет
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Технология приготовления: Выпечка

    Маковый торт «Киевляночка»

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Корж
    • Ванилин 1 щепотка
    • Мак 130 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Сахар 100 г
    • Яйца куриные 4 шт.
    • Суфле
    • Ананас консервированный 400 г
    • Желатин 20 г
    • Сахар 200 г
    • Сметана 500 г
    • Украшение
    • Шоколад тёмный 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, ванилин, масло сливочное, мука, мак, сметана, ананас консервированный, желатин, шоколад.
    2. Смешать муку, ванилин и мак.
    3. Взбить желтки с 50 г сахара до однородной, воздушной массы.
    4. В желтки всыпать сухую смесь, добавить размягчённое масло и перемешать.
    5. Взбить белки с 50 г сахара и аккуратно, чтобы не осели, ввести в желтково - мучную смесь.
    6. Форму (у меня диаметр 24 см) застелить пергаментом, вылить тесто и выпекать 35-40 минут при 180°C.
    7. Желатин залить сиропом от ананасов, оставить на 30 минут.
    8. Дать готовому бисквиту немного остыть в форме.
    9. Для крема взбить сахар и сметану, в конце взбивания добавить распущенный желатин и ананасы.
    10. Залить кремом бисквит, оставить в холодильнике до полного застывания.
    11. Торт освободить от разъёмной формы. Посыпать тёртым шоколадом.


     
    И_Савенкова, Ktoaeaugi, Vxyeutue и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ehbeoml, Олеся_Х, Ozyqeuveb и 5 другим нравится это.

  4. какой интересный рецепт макового торта «киевляночка»:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Egizepiv, Ubcvlak, galkaz и 4 другим нравится это.

  5. @Eioktzo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик макового торта «киевляночка» сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    РозаП, ВикторияД, goroshko93 и 2 другим нравится это.


  6. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    МинаА, Lezyjnek, ch_zina и 4 другим нравится это.

  7. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     

  8. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     


  9. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    И_Вершинина, zh_kira, uoeusii и ещё 1-му нравится это.

  10. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    r_angelina, oeansuxa, Ekucnef и 3 другим нравится это.

  11. Маковый торт «Киевляночка» - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    iibnl, a_aleksandra, Auocexik и 2 другим нравится это.


  12. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    galab, Fzuhkdwp, ЛераТ и 7 другим нравится это.

  13. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Т_Ярош, Evbmuoog, Beoybdai и ещё 1-му нравится это.

  14. спасибо за отличный рецепт!
     


  15. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    lukashok96, Noaheoa, Oiteofnee и 3 другим нравится это.

  16. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю маковый торт «киевляночка»
     
    Aapkovupz, amoagif, Андронова М и ещё 1-му нравится это.

  17. Eioktzo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     

  18. @Eioktzo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить маковый торт «киевляночка» по этому простому рецептику.
     
    Светлана_А, Eczouxu, Bksusoaxj и 4 другим нравится это.

  19. какая вкусняшка!
     

  20. Eioktzo, спасибо большое, за вкусный превкусный маковый торт «киевляночка»!!!
     
    lidiyav, Т_Дударь, Nqenooaey и 3 другим нравится это.

  21. рецепт весьма кстати!
     
    alekseenko83, Pbiotoiw, Отбоева Т и 4 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт маковыйДомашние торты19 дек 2016
МАКОВЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Торт маковый с крахмаломДомашние торты18 дек 2016
Маковый торт с масляным ванильным кремом и малинойДомашние торты18 дек 2016
Маковый тортДомашние торты18 дек 2016