Майский тархуновый Торт


  1. Сложный рецепт майского тархунового Торта немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 65 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 65 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня

    Майский тархуновый Торт

    Ингредиенты на десять порций

    • Для Бисквита:
    • 2 Яйца
    • 80 гр. Сахара
    • 80 гр. Муки
    • 1 полная чайн. Ложечка пекарскоо Порошка(или 0,5 ч. Лож. Соды)
    • Соль на Кончике ножа
    • Для Крема:
    • 500 гр. Творога(Жирностью 40%)
    • 20 гр. быстро расворимого Желатина
    • 150 гр. Сахара
    • свеж. выжатый Сок 1 Лимона
    • 150 мл. Лимонада«Тархун»
    • 2 Пакетика ванильного Сахара
    • 600 мл. охлаждёных жирных Сливок+3 полнных стол. Ложки сахарн. Песка
    • Для Украшения:
    • 1 Пакетик бесцветного Желе(для 250 мл. Жидкости)
    • 250 мл. Лимонада«Тархун»
    • 2 полные стол. Ложки сахарн. Песка
    • 10 мандариновых Долек
    • 8 нарезаных Полосок с Цедры Лимона

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквит: Желки отделить от Белков. от 80 гр. Сахара 1 стол. Ложку оставить для Белков. Белки взбить Миксером в крепкую Пену, постепенно добавляя Сахар. . Желтки+Соль+Сахар взбить Миксером в крепкую Пену, затем добавить Муку смешанную с пекарским Парашком, затем добавить взбитые Белки и перемешать до однородной Массы. Духовку разогреть на 170 гр. Форму(26 см. ) для Запекания застелить перагментной Бумагой, смазаную подсолнеч. Маслом и выпекать Бисквит до готовности 15 мин. (ДУОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ ИО ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ)
    2. Желатин залить холодной Водой и дать разбухнуть. Творог+150 гр. Сахара+Сок Лимона+150 мл. Тархуна перемешать до однородной Массы. с Желатина слить Воду и постоянно помешивая довести на среднем Огне до полного растворения, но не кипятить, растопившейся Желатин перелить в отдельную Чашку, сперва добавить к нему 4 стол. Ложки творожной Массы, хорошо перемешать и только потом вести Желатин к оставшейся творожной Массы(я действовала строго по Инструкции Рецепта)дать творожней массы минут 8/8, 0 постоять, чтоб она начала Густеть.
    3. В это Время 600 мл. охлаждёных жирных Сливок взбить Миксером в крепкую Пену, потепенно добавляя 3 стол. Ложки Сахара+ваниль. Сахар. 5 стол. Ложек взбитых Сливок убрать в Холодильник, для Украшения. .
    4. Взбитые Сливки добавить к творожной Массы, перемешать до однородной Массы и дать ещё около 15 мин. постоять, чтоб Масса начала густеть
    5. Вокруг охлаждёного Бисквита закрепить Обруч(для разделки Тортов)и выложить на Бисквит Творожную Массу. Торт отправить в холодильник на 6 Часов для Загустения.
    6. Парашок Желе смешать с 2 стол. Ложки Сахара, постепенно влить 250 мл. Лимонада, перемешать чтоб небыло Комков и на среднем Огне постоянно помешивая довести до Кипения. Горячее Желе вылить на торт, разровнять, как остынет отправить ещё на 1 Час в Холодильник. .
    7. Готовый Торт украсить остатками взбитых Сливок, из мандариновых Долек и Цедры Лимона сделать Бабочки и украсить ими Торт.
    8. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

    ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО ТОРТА НУЖНО ВРЕМЯ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВОЗДУШНЫЙ И ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ НА ВКУС



     
  2. Похожие рецепты


  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Iesbirl, Ydaiuzy, baldina94 и 3 другим нравится это.

  4. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    МаргаритаП, Oaafaehno, Yfuubveoa и 2 другим нравится это.

  5. уверена маме понравится
    все любители майского тархунового торта оценили!
     
    Ouoagoeo, Imhwqjzoo, m_dana и ещё 1-му нравится это.


  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    margoa и sidelnikova84 нравится это.

  7. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Wxeloour, Xhouheo и Oqdoxifs нравится это.

  8. Спасибочки :)
     
    СофьяУ, Uwoulyo, Христина_П и 7 другим нравится это.


  9. Когда в первый раз попробовала майский тархуновый торт, мне не понравилось.
     
    Салеева Ж, Loaiefirq, Gaoojaou и 3 другим нравится это.

  10. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     

  11. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Jxuviun, g_anyuta и odegova89 нравится это.


  12. Я теперь просто обязана приготовить майский тархуновый торт
     
    ЛюляБ, Ialwhwvcl и АнькаН нравится это.

  13. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Маша_К, Танечка_Н, Boemtoq и 4 другим нравится это.

  14. Я с дочкой делаем майский тархуновый торт. Довольно вкусно выходит :)
     


  15. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Fycedicc, Iosoeean, Oooujuua и ещё 1-му нравится это.

  16. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Lvnestec, e_luiza, Саша_К и 2 другим нравится это.

  17. какой интересный рецепт майского тархунового торта:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Efjeiua, v_rita и Лисняк Т нравится это.

  18. @Oauuiio, спасибо за рецепт! Очень люблю майский тархуновый торт!
     
    epiyee, Ogjxnezm и А_Куркина нравится это.

  19. Спасибо за вкусный и красивый рецепт майского тархунового торта!
     
    Oijrdlki и Eeoaqose нравится это.

  20. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали майский тархуновый торт. Спасибо за рецепт!
     
    А_Николюк, noanlg и АникаД нравится это.

  21. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Utoxoear, Ю_Татарченко и boniyelka91 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
ТОРТ МАЙСКИЙДомашние торты18 дек 2016
Торт Майский//с ревенем,клубникой и МаскарпонеКлубничный торты14 дек 2016