Лососевый торт


  1. Непростой рецепт лососевого торта итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 60 килокалорий.

    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Панировка

    Лососевый торт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • лосось (свежий, филе) 300 г
    • яйца куриные 1 шт.
    • сыр 100 г
    • лук зеленый 5 стеблей
    • чеснок 1 зубчик
    • рисовая бумага (для спринг - роллов) 8 шт.
    • Нори (для суши) 4 листика
    • кунжут 2 ст. л.
    • масло постное 1 ст. л.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • огурец (для украшения) 1 шт.
    • соевый соус по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лосось порезать мелкими кубиками и положить в миску.
    2. Добавить соль, специи и натертый на мелкой терке чеснок.
    3. В другую миску разбить яйцо и хорошо размешать вилочкой.
    4. Половину яичной массы вылить в лосось.
    5. Другую часть яичной массы посолить и отложить.
    6. Сыр потереть на мелкой терке.
    7. Лук мелко порезать.
    8. Форму смазать маслом и обсыпать кунжутными семечками.
    9. Диаметр формы должен быть не больше диаметра рисовой бумаги.
    10. В миску налить теплую воду.
    11. Опустить на несколько минут рисовую бумагу.
    12. Как только она слегка размягчится, сразу вынуть.
    13. Не передержите, иначе она порвется!Уложить на дно формы.
    14. Сверху выложить лососевую массу.
    15. Накрыть рисовой бумагой.
    16. Далее выложить сыр и лук.
    17. Снова рисовую бумагу.
    18. Из листочков нори вырезать окружность по диаметру рисовой бумаги.
    19. Окунуть нори в миску с водой и уложить на рисовую бумагу.
    20. Далее в такой последовательности повторить все слои, пока не закончится начинка.
    21. Через каждые 2 слоя промазать маслом бока формы и присыпать кунжутом.
    22. Когда все слои будут уложены, залить верх оставшейся яичной массой.
    23. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
    24. Вынуть из духовки и остудить.
    25. Перевернуть на тарелку, украсить огуречными полосками и перьями лука.
    26. Лососевый торт в японском стиле готов!Нарезать кусочками и подавать с соевым соусом.
    27. Приятного аппетита!


     
    Oaoseko и kunavina79 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Euaueeoa, Lfzzdsdsz и aubefeoxa нравится это.

  4. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Pgutecac, Аймакова Н и u_nina нравится это.

  5. Мой самый любимый рецепт лососевого торта!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    marinova78, Eatngko, Zodeleuaz и 3 другим нравится это.


  6. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лососевый торт, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Uoiauuoa, bocharnikova91, Jdeeaoaeq и ещё 1-му нравится это.

  7. И как у тебя все получается???
     
    Лера_Р и Девушка Э нравится это.

  8. супер задумка - буду заглядывать!
     
    o_zina, Чернигова А и Eouhfhwq нравится это.


  9. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    aioibhaye и shentsova82 нравится это.

  10. Ой...как вкусно!!! Обожаю лососевый торт!!!!
     
    П_Лаймова, akentyeva77 и sofeezohu нравится это.

  11. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Eatelozai, Nphgoae, Татьяна_Н и ещё 1-му нравится это.


  12. Ой...как вкусно!!! Обожаю лососевый торт!!!!
     
    Маша_Б и Uoriagb нравится это.

  13. очень вкусный рецепт лососевого торта, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    М_Дегтерева нравится это.

  14. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    berestneva81 нравится это.


  15. Женя_Ч, ты сама их придумала рецепт лососевого торта?
     
    solodkina96 нравится это.

  16. Хороший рецептик! :)
     

  17. выглядит очень аппетитно
     
    vereschagina88 и Г_Кёллер нравится это.

  18. Посмотрела на фото лососевого торта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Mihuevoi и Gmtskiopi нравится это.

  19. я обязательно на днях попробую твой вариант лососевого торта
     
    Wfgrono, Cooohrelo и Манина Л нравится это.

  20. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Uyoaizm нравится это.

  21. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить лососевый торт,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Motjveuso, stremyakova76, Zewatoz и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Лососевый»Домашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016