Лимонный торт

Простой рецепт лимонного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 182 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 182 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• 3 ст. сахара.
• 150 гр сметаны.
• 4 яйца.
• 1 ч. л. соды.
• 1 п. ванильного сахара.
• 200 гр. размягчённого масла.
• 5 ст. муки.
• 1 средний лимон.

Пошаговое приготовление

1. Белки отделяем от желтков.
2. Желтки взбиваем с 1 ст. сахаром добавляем сметану, соду, ваниль, масло и муку.
3. Замешиваем мягкое тесто.
4. Затем делим тесто на 3 части. Форма ~ 26 см. Тесто распределяем руками по форме.
5. Печем 3 коржа при температуре 180 °С ~20 мин проверить палочкой. Пока пекутся коржи, готовим начинку.
6. Готовим безе. 4 белка и 1 ст. сахара взбиваем.
7. Лимоночистить от кожуры и измельчить блендером.
8. Добавляем в него 1 ст. сахара.
9. Затем безе и лимонную начинку смешиваем.
10. Коржи остудить намазать каждый корж этим кремом.
11. На 5 минут отправить торт в печку.
12. Украсить по вкусу.

Извините, фото целого торта нет. Пекла его с утра и пока мы с дочкой были на ёлке к моему сыну пришли друзья. Они съели весь торт и оставили один кусочек, который я успела только сфотографировать.