Кокосовый торт с заварным кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 Инка_Б, 14 дек 2016

    Несложный рецепт кокосового торта с заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 953 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 953 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Кокосовый торт с заварным кремом

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сахар 380 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Ванильный сахар щепотка
    • Какао - порошок 2 г
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Кокосовая стружка 200 г
    • Молоко 1 стакан
    • Коньяк 2 г
    • Темный шоколад 100 г
    • Сливочное масло 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста в миске перемешать желток, сахар, масло. Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замесить тесто.
    2. В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой и не смазываю маслом) положить 2/2, теста, разровнять рукой. Остальное тесто положить в морозилку.
    3. Взбить белки с сахаром, как для безе, но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать ложкой.
    4. Выложить кокосовую массу на тесто.
    5. Достать оставшееся тесто из морозилки и натереть на крупной терке прямо на кокос.
    6. Выпекать всю 1 час при температуре 180 градусов.
    7. Достать из духовки и охладить.
    8. Для крема желтки, сахар и молоко проварить до густоты жидкого кефира. Затем эту смесь охладить.
    9. Взбить масло до пышности и белого цвета. Затем понемногу добавить смесь из п. 8. В конце добавить коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка).
    10. Полученным кремом смазать весь торт. Поставить в холодильник для охлаждения (обычно — на ночь). Когда крем застынет, залить торт глазурью.


     
    sh_sofya, Supmltbnp, lileikina76 и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ЗинкаС, 15 дек 2016

    спасибо за рецепт
    очень люблю кокосовый торт с заварным кремом
     
    zinab, v_vera, Василина_Н и 3 другим нравится это.
  3. #3 laoix, 21 дек 2016

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eoorzdohf, Мэри_А, Гетьман М и 5 другим нравится это.
  4. #4 Smuedsfrk, 2 янв 2017

    готовила кокосовый торт с заварным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Романовская З, Юлия_В, ПолинаЛ и 2 другим нравится это.

  5. #5 makarov86, 9 янв 2017

    Какой замечательный рецепт кокосового торта с заварным кремом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Ариша_Ч, loyjgzy и suiaa нравится это.
  6. #6 МарианнаК, 14 янв 2017

    сегодня первый раз готовила кокосовый торт с заварным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Качинская Г, kostyak98, АськаБ и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 r_vera, 24 янв 2017

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Андреев А, Катерина_Н, Qsnkonavv и 3 другим нравится это.

  8. #8 gxekeeij, 7 фев 2017

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Jbbgoae, Т_Плесанова, Тата_К и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Ooltmufce, 18 фев 2017

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кокосового торта с заварным кремом ещё не пробовала:D
     
    НеляД, Dbbxzkp и Iveemehg нравится это.
  10. #10 Vpjqcoao, 23 фев 2017

    Инка_Б, ты сама их придумала рецепт кокосового торта с заварным кремом?
     
    m_galya, Эсендирова М и Катарина_С нравится это.

  11. #11 Qohkodos, 27 фев 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Azyieua и Qegxbvpd нравится это.
  12. #12 Т_Бобрышова, 11 мар 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Uiuxeqqf, Gmereoeew, ayecdv и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 РозаЧ, 31 мар 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    К_Боровская, Шишакина В, Chwcuis и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 a_lyusya, 31 май 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Кира_З и kakurina90 нравится это.
  15. #15 shugaeva96, 16 июн 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Э_Хината, Emuoojac и hoozyerzx нравится это.
  16. #16 Ueniyses, 6 окт 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Белянкова С и Ангелина_Р нравится это.
  17. #17 Vohuofda, 7 окт 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала кокосовый торт с заварным кремом, подумала:
     
    Т_Янкович, Oxqofoym, Ecibearii и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 Дурыманова Д, 20 окт 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Upvmiwap, Rusoeaosu, zhirnova76 и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 mashab, 10 ноя 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    khlebnikova96, Ioksody, nyutkaa и 3 другим нравится это.
  20. #20 d_inga, 19 ноя 2017

    Именно кокосовый торт с заварным кремом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Metoypobj и О_Алексашкина нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
шоколадно-кокосовый тортШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-кокосовый торт (без муки)Шоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно - кокосовый тортШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно - кокосовый тортШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадно-кокосовый тортШоколадные торты16 дек 2016