Кофейный торт с медовой грушей

Страница 1 из 2
  1. #1 Vhzzsqpgo, 16 дек 2016

    Сложный рецепт кофейного торта с медовой грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 368 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 368 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Кофейный торт с медовой грушей

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 37 г
    • Пшеничная мука 135 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Сода 1 чайная ложка
    • Коричневый сахар 150 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Вода 2,25 стакана
    • Сахар 3 столовые ложки
    • Растворимый кофе 2 столовые ложки
    • Коньяк 1 чайная ложка
    • Сыр маскарпоне 1 кусок
    • Сахарная пудра 60 г
    • Груша 1 штука
    • Мед 5 чайных ложек
    • Корица с сахаром 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Коржи: растопить сливочное масло, дать остыть
    2. Смешать в миске все сыпучие ингредиенты, просеять (мука, какао, разрыхлитель, сода, сахар)
    3. Добавить в сухую смесь яйцо, немного вмешать.
    4. Влить сливочное масло и ещё раз размешать
    5. Добавить сметану, 1/1, стакана воды и немного взбить миксером смесь до однородности.
    6. Смазать форму маслом и вылить смесь в форму.
    7. Духовку разогреть до 180 С и выпекать 20-25 минут.
    8. Вытащить корж, дать полностью остыть
    9. Пропитка: Вскипятить 1/1, стакана воды, добавить 2 ст. л. сахара и кофе, постоянно помешивая, варить 1-2 минуты максимум, влить коньяк, размешать и выключить. Пока пропитка горячая, пропитать корж.
    10. Крем: взбить маскарпоне с сахарной пудрой. Покрыть корж, когда он полностью остынет и пропитается (на пропитку отведите хотя бы час)
    11. Груши: надрезать тонкими ломтиками
    12. Поместить в кипящую воду, добавив к грушам мёд, сахар (1 ст. л. ) и корицу
    13. Варить пока не станут мягкими
    14. Когда все готово, аккуратно слить воду, выложить груши на бумажное полотенце. И приступить к украшению торта. Ни в коем случае не промокать груши и не пытаться их выжать. Готовый торт присыпать сверху корицей и отправить в холодильник.


     
    АленаХ, v_yulya и Deeeoufz нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Osowtykr, 26 дек 2016

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    f_yemma и С_Миргородская нравится это.
  3. #3 fromzatks, 6 янв 2017

    Кофейный торт с медовой грушей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ветрова Л нравится это.
  4. #4 Ангелина_Т, 11 янв 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    zenkina84, Eidxdzbio, zjxiabxe и 3 другим нравится это.

  5. #5 Zagijejbi, 13 янв 2017

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  6. #6 Lxvevmkiz, 19 янв 2017

    Отличный вариант приготовления кофейного торта с медовой грушей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    kovalkova79 нравится это.
  7. #7 Obbijwka, 21 янв 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на кофейный торт с медовой грушей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Т_Тюменская, zorkova79 и raeid нравится это.

  8. #8 linskaya95, 25 янв 2017

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    lynnyk83, Oaidcza, Eseyivxl и 3 другим нравится это.
  9. #9 Лукиянчук Л, 13 фев 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кофейного торта с медовой грушей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Pnyouekjo, Авращенко Ж и Ufoveodc нравится это.
  10. #10 Лемешко Д, 13 мар 2017

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Juolqdz, defo87, Юняева Ж и 4 другим нравится это.

  11. #11 Amjonxmoe, 7 апр 2017

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Iovqoneo и Kiouxii нравится это.
  12. #12 Шишлова Л, 22 апр 2017

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    podlipinskaya76, aleksandrav, Azphozi и 5 другим нравится это.
  13. #13 Jaecjtao, 16 июн 2017

    @Vhzzsqpgo, спасибо за рецепт кофейного торта с медовой грушей! Обязательно приготовлю :)
     
    Статник В, Голубева И, Jbfuamc и 3 другим нравится это.

  14. #14 uvbxtszaa, 18 июн 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Л_Сагдиева, Euauulikv, АськаИ и 2 другим нравится это.
  15. #15 islamova85, 20 июл 2017

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Mhugiomta и Вологдина Л нравится это.
  16. #16 С_Хованская, 22 июл 2017

    сегодня первый раз готовила кофейный торт с медовой грушей.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    varyai, eyguequ, eeaeilep и 3 другим нравится это.
  17. #17 Taldkdvw, 24 июл 2017

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    zubova95, Oiezbul, Ooouoizei и 2 другим нравится это.
  18. #18 Oiaohaeh, 26 июл 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    shakip и pudova79 нравится это.
  19. #19 v_roza, 6 авг 2017

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Euuiseyg, Utbulvno и ЛиляЕ нравится это.
  20. #20 Ulogdovui, 13 авг 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Vhzzsqpgo
     
    lyudmilap, Xgbscxz и Upjonfh нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кофейный торт с вишнейДомашние торты19 дек 2016
КОФЕЙНЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Торт белковый кофейныйДомашние торты18 дек 2016
Торт «Кофейный рай»Домашние торты18 дек 2016
Торт кофейный с вафлямиДомашние торты18 дек 2016