Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)


  1. Непростой рецепт кофейного торта с заварным кремом (на сковороде) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 213 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)

    Ингредиенты на девять порций

    • 2 яйца
    • 180 гр. сахара
    • 50 гр. масла
    • 250 гр. муки
    • 250 мл. молока
    • 3 чайн. ложки растворимого кофе
    • 1 чайн. ложка соды гашеной
    • 500 мл. сливок (10%)
    • 2 яйца
    • 5 стол. ложки муки
    • ванилин
    • 180 гр. сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растопить. Молоко слегка подогреть и растворить в нем кофе.
    2. Яйца взбить с сахаром. Затем добавить растопленное масло, гашеную соду и муку (тесто будет густое). А затем влить кофейное молоко. Все тщательно размешать, консистенция теста как на оладьи.
    3. Антипригарную сковороду разогреть и в первый раз слегка смазать растительным маслом (пару капель и распределить кисточкой). Вылить тесто (как на толстый блинчик, примерно один половник) и распределить по сковороде. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне примерно 1 минуту. Как только вся поверхность покроется дырочками, сковороду снять с огня и дать постоять секунд 20, затем аккуратно переворачиваем и жарим на другой стороне секунд 30. Следующий раз сковороду смазывать не надо, хотя может показаться, что блин прилипает, если лопаткой аккуратно поддеть, то все переворачивается хорошо.
    4. Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванилин. Яично - сахарную смесь тонкой струйкой влить сливки и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения (примерно 7 минут).
    5. Коржи смазать кремом и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки (у меня стоял ночь).

    При моей любви к выпечке, торты и пирожное – это самое сложное для меня, поэтому кроме 3 проверенных вариантов тортов, редко экспериментирую с другими. Получаются вкусные, но не очень красивые. Этот вариант торта мне понравился своей простотой. Дольше расписывать сам рецепт, чем его приготовить. Понимаю, что наши девочки могли бы так красиво его украсить, что он был бы намного интереснее. Но возможно, кому-нибудь понравится сама идея простого, домашнего тортика, а уж украшение придумается ….



     
  2. Похожие рецепты


  3. Очень понравился состав кофейного торта с заварным кремом (на сковороде), все отлично должно сочетаться!
     
    Тупицына А, Igipoeewe и petrukhiny85 нравится это.

  4. anistrakhova86, спасибо большое, за вкусный превкусный кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)!!!
     
    В_Рандина, valkovaya82, fedyurko95 и 3 другим нравится это.

  5. Я тоже обожаю кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)
    но сама делала только один раз.
     
    Rpuaitsn, Я_Мистина, Aocjjigce и ещё 1-му нравится это.


  6. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Rooohzo, Kueteoea и Паврусова З нравится это.

  7. какой интересный рецепт кофейного торта с заварным кремом (на сковороде):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    t_sasha, Umeafnfx и Саюнова Т нравится это.

  8. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Uojeiua и Л_Нарвойш нравится это.


  9. кофейный торт с заварным кремом (на сковороде) прелесть, спасибо за рецепт
     
    Дубровская С, Ajegcou, Lhvraiiw и 4 другим нравится это.

  10. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    dvarak97, КатеринаЗ и Ломова Л нравится это.

  11. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    rossomagina98 и Ioeoabsuv нравится это.


  12. Когда в первый раз попробовала кофейный торт с заварным кремом (на сковороде), мне не понравилось.
     
    scheblykina77, Vnhoeoogt, Oefaheob и 3 другим нравится это.
  13. Orociab и Ефименко Э нравится это.

  14. @anistrakhova86, спасибо за новый вариант кофейного торта с заварным кремом (на сковороде).
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Oqevroyje и mashtakova88 нравится это.


  15. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Д_Пьянова, НинаБ, hyeut и ещё 1-му нравится это.
  16. zavertailo87, amopjaj, Taouhous и 3 другим нравится это.

  17. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)
     
    g_anyuta нравится это.

  18. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anistrakhova86 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    radimovich92, Uouqkte и vlasova88 нравится это.

  19. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    saltovskaya76, Rolijguuu и АнькаЗ нравится это.

  20. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     

  21. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Oozlxue и ЮляшаР нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кофейный торт с вишнейДомашние торты19 дек 2016
КОФЕЙНЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Торт белковый кофейныйДомашние торты18 дек 2016
Торт «Кофейный рай»Домашние торты18 дек 2016
Торт кофейный с вафлямиДомашние торты18 дек 2016