Кофейный торт с вишней


  1. Сложный рецепт кофейного торта с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 104 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Кофейный торт с вишней

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • 4 яйца
    • 120 г сахарного песка
    • 60 г муки
    • 60 г крахмала
    • 1 чайн, ложка разрыхлителя
    • 40 г сливочного масла
    • 100 г малинового джема
    • Дня крема:
    • 18 г желатина
    • 150 мл крепкого кофе
    • 1 чайн. ложка порошка какао
    • 75 г сахарного песка
    • 300 г кофейного йогурта
    • 600 мл сливок
    • 350 г консервированных или 500 г свежих вишен
    • Для украшения:
    • 200 мл сливок
    • 1 пакетик закрепителя сливок
    • тертый молочный шоколад
    • вишни
    • шоколадное драже
    • листики мелиссы

    Пошаговое приготовление

    1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    2. 1 Нагреть духовку до 180°. Для приготовления теста яйца взбить с сахарным песком. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять
    3. на взбитую массу и перемешать. Добавить теплое сливочное масло. Дно разъемной формы диаметром 26 см смазать жиром, выложить в нее тесто
    4. и выпекать 25 мин. Готовый корж достать из формы и дать ему остыть.
    5. 2 Остывший корж разрезать горизонтально пополам. Оба коржа смазать горячим малиновым джемом. Нижний корж положить на блюдо и поставить
    6. вокруг него бортик формы. Из середины верхнего коржа вырезать круг, как описано ниже, и положить его на нижний корж.
    7. 3 Для приготовления крема замочить желатин. Консервированные вишни (без косточек) откинуть на сито. Кофе подогреть с сахарным песком и
    8. просеянным порошком какао. Желатин отжать и растворить в теплом кофе. Смешать с йогуртом и дать остыть. Взбить сливки. Когда масса
    9. начнет застывать, добавить взбитые сливки и подготовленные вишни.
    10. 4 Половину крема выложить на свободную часть нижнего коржа и разровнять. Сверху положить оставшуюся часть верхнего коржа и покрыть торт
    11. кремом. Поставить в холодильник.
    12. 5 Когда крем застынет, достать торт из холодильника и удалить бортик формы. Сливки взбить, небольшую часть отложить в кондитерский мешочек
    13. с большой ровной насадкой, остальными сливками смазать торт со всех сторон. Посыпать торт тертым шоколадом и выдавить по краю розетки
    14. из взбитых сливок. Посыпать оставшимся шоколадом и украсить вишнями, конфетами и листиками мелиссы.


     
    Sgoayxq, lukyanenko80, b_alla и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Доброго!
    Сегодня приготовила кофейный торт с вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    oynox, owufpfr, purik93 и 2 другим нравится это.

  4. ухтышка какой рецепт кофейного торта с вишней!!!!!!!
    слюни текут рекой
     

  5. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кофейного торта с вишней.
    Quqyeke, спасибо!!!
     
    egeesad, dodonova85, Ярось К и ещё 1-му нравится это.


  6. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Дмитриева Р и Xdmiisout нравится это.

  7. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ЯсяГ, qariio, henedr и 3 другим нравится это.

  8. Quqyeke, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    АнютаО, Bimeoiu, ch_sofya и 6 другим нравится это.


  9. как вкусно! Я полюбила кофейный торт с вишней с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Npoehoulf, Goatmodo, Татьяна_Ш и ещё 1-му нравится это.

  10. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофейном торте с вишней зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Cdfooxw и ufuax нравится это.

  11. @Quqyeke, спасибо за рецепт кофейного торта с вишней! Обязательно приготовлю :)
     
    k_luiza, Марта_В, Meuwpuy и 2 другим нравится это.


  12. Спасибо за вкусный и красивый рецепт кофейного торта с вишней!
     
    Багмет Ж нравится это.

  13. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    ВаляР, boajuic, Oaiueoey и 2 другим нравится это.

  14. Я теперь просто обязана приготовить кофейный торт с вишней
     
    АделяУ нравится это.


  15. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Obueloan, Шебзухова Т и Aphcfoe нравится это.

  16. Quqyeke, ты сама их придумала рецепт кофейного торта с вишней?
     
    rwfqfledu, Oqeuosvde, Exiouebwe и 2 другим нравится это.

  17. Я теперь просто обязана приготовить кофейный торт с вишней
     
    gorevaya80 и Софья_Б нравится это.

  18. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Лена_В, naumova82, shepeleva78 и ещё 1-му нравится это.

  19. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Lzxoepfr, Evoxjuap и k_arina нравится это.

  20. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     

  21. спасибочки Quqyeke
    попробуем обязательно
     
    Ugacauu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
КОФЕЙНЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Торт белковый кофейныйДомашние торты18 дек 2016
Торт «Кофейный рай»Домашние торты18 дек 2016
Торт кофейный с вафлямиДомашние торты18 дек 2016
Кофейный торт с вафлямиДомашние торты18 дек 2016