Кофейный торт с фундуком

Непростой рецепт кофейного торта с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 102 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 102 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• 175 г сливочного масла 175 г сахара 225 г муки+1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. кофейной эссенции 3 яйца(растереть) 50 г молотого фундука 2 ст. л. молока Для крема: 175 г сливочного масла 250 гсахарной пудры 1 ст. л. кофейной эссенции Для украшения: 50 рубленного фундука шоколад(растопить) шоколадные фигурки
• 175 г сахара
• 225 г муки+1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. кофейной эссенции
• 3 яйца (растереть)
• 50 г молотого фундука
• 2 ст. л. молока
• Для крема:
• 175 г сливочного масла
• 250 г сахарной пудры
• 1 ст. л. кофейной эссенции
• Для украшения:
• 50 г рубленного фундука
• шоколад (растопить)
• шоколадные фигурки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Взбить масло с сахаром, пока оно не побелеет, добавить эссенцию. Ввести яйца, добавить муку, разрыхлитель, фундук и молоко. Выпекать 30 мин. Дать остыть.
2. Размягченное масло взбить в мягкую массу. Просеять порциями пудру и как следует взбивать, чтобы пудра полностью растворилась перед следующей порции. Добавить эссенцию.
3. Разрезать бисквит на 5 коржей. Сложить 3 коржа друг на друга, переслаивая их кремом, 4 корж накрыть и полить шоколадом. 5 корж измельчить в блендере в крошку. Обсыпать бока торта. Украсить рубленным фундуком и шоколадными фигурками.