клубничный торт

Страница 1 из 2
  1. #1 Ltrewqj, 15 дек 2016

    В сотейнике вскипятить стакан воды со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, всыпать просеянную муку.Уменьшить огонь и готовить, продолжая размешивать, пока масса не станет однородной. Снять с огня, дать немного остыть.

    Яйца слегка взболтать, затем влить с тесто небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая.

    Из пергамента вырезать 14-15 кругов диаметром 25см. Тесто намазать на пергамент тонким слоем (бумага должна просвечивать сквозь тесто). разогреть духовку до 180С. Поместить круги в духовку, выпекать порциями по 14-16 мин. Дать остыть.

    Сыр взбить вместе со сливками и сахором. Клубнику вымать, обсушить, нарезать ломтиками.

    Промазать все коржи, кроме одного, кремом из сыра, проложить нарезанной клубникой, кроме одного и сложить друг на друга.

    Накрыть посделним коржом, покрыть его кремом. Посыпать лепестками миндаля, украсить клубникой. Поставить в холодильник на 2ч.

    Простой рецепт клубничного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 279 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    клубничный торт

    Ингредиенты на восемь порций

    • 400 гр. пшеничной муки
    • 120 гр. сливочного масла
    • шепотка соли
    • 4 яйца
    • 550 гр. сливочного сыра
    • 150 мл. сливок 33%
    • 150 гр. сахара
    • 800 гр. клубники
    • лепестки миндаля

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике вскипятить стакан воды со сливочным маслом и солью.
    2. Непрерывно помешивая, всыпать просеянную муку.
    3. Уменьшить огонь и готовить, продолжая размешивать, пока масса не станет однородной. Снять с огня, дать немного остыть.
    4. Яйца слегка взболтать.
    5. Затем влить с тесто небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая.
    6. Из пергамента вырезать 14-15 кругов диаметром 25 см. Тесто намазать на пергамент тонким слоем (бумага должна просвечивать сквозь тесто).
    7. Разогреть духовку до 180 С. Поместить круги в духовку, выпекать порциями по 14-16 мин. Дать остыть.
    8. Сыр взбить вместе со сливками и сахором. Клубнику вымать, обсушить, нарезать ломтиками.
    9. Промазать все коржи, кроме одного, кремом из сыра, проложить нарезанной клубникой, кроме одного и сложить друг на друга.
    10. Накрыть посделним коржом, покрыть его кремом. Посыпать лепестками миндаля, украсить клубникой. Поставить в холодильник на 2 ч.

    В журнале используется сыр маскорпоне, я взела простой Альмете. так же можно использовать жирный творог.



     
    savochka77, Veeljeoku, m_galka и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 k_inna, 21 дек 2016

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    М_Ветошкина, Мезько М, Марусова А и 3 другим нравится это.
  3. #3 yankal, 24 дек 2016

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Oixzjko, А_Олегович, Awafoqoda и 9 другим нравится это.
  4. #4 kh_gala, 1 янв 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту клубничного торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    operav, Kqozzoq, Трубач А и 4 другим нравится это.

  5. #5 Eoeexoaui, 1 янв 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Rusruqhf, g_antonina, f_yuta и 2 другим нравится это.
  6. #6 Кутырина С, 2 фев 2017

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Uvkojoeo, o_katarina и Opgqoghuu нравится это.
  7. #7 Buekunuso, 4 фев 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ukueoeuyi, Чугрова С, Qyioumoo и 2 другим нравится это.

  8. #8 chachilo96, 7 фев 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    М_Заболотникова, linskaya79, lxpeoa и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Лизавета_Р, 17 фев 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    uvkat, Vhurezlbe, elrmuyg и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Goiiaihb, 3 мар 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала клубничный торт!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    chepik84, Hotzsree, Xxmdanzdk и 4 другим нравится это.

  11. #11 Фастовец Д, 10 апр 2017

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубничного торта ещё не пробовала:D
     
    fomenkova89, Fvbcuwg, reshetnikova91 и ещё 1-му нравится это.
  12. #12 legkova86, 22 апр 2017

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубничного торта ещё не пробовала:D
     
    galikhina76 нравится это.
  13. #13 s_khristina, 2 май 2017

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Oodswai, Eovxohia, Iteibdcu и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 Loyotvriz, 12 май 2017

    @Ltrewqj, рецепт клубничного торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Eqikvxvgi, МэриБ, Xdxhequpo и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 violettam, 16 май 2017

    готовила клубничный торт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Лахина Э, rpooim и Максимович А нравится это.
  16. #16 Aecyouza, 20 июн 2017

    Отличный вариант приготовления клубничного торта.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ytzeuux, a_sofiya, Шалаева А и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 О_Лабинская, 7 июл 2017

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Fgenoae нравится это.
  18. #18 Ozrqoqni, 15 июл 2017

    И как у тебя все получается???
     
    ТасяН и bozhkova96 нравится это.
  19. #19 Абрамюк К, 18 авг 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту клубничного торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Eoeueiemf, Vohogedd, А_Рассыхаева и 2 другим нравится это.
  20. #20 pletenets93, 29 сен 2017

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Kaloclow и enfio нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадно-клубничный торт со сгущенкой и орешкамиШоколадные торты17 дек 2016
Клубничный торт с шоколадной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016
Ооооочень шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016