Клубничный торт с засахаренными цветами

Страница 1 из 2
  1. #1 Нартова Л, 16 дек 2016

    Ссылка для скачивания файла: http://ifolder.ru/22067969

    Очень простой рецепт клубничного торта с засахаренными цветами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 57 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Клубничный торт с засахаренными цветами

    Ингредиенты на семь порций

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления коржей взбить миксером 4 яйца в крутую пену, продолжать взбивать постепенно добавляя 1 стакан сахара, затем также постепенно 1 стакан муки. Повторить. Вылить в форму с пергаментом, смазанную сливочным маслом. Испечь 2 бисквита.
    2. Для сливочного крема взбить масло с сахарной пудрой, понемногу добавляя клубнику (300 г) протертую через сито, следить, чтобы крем не свернулся. Крем должен стать нежно розового цвета.
    3. Для заварного крема взбить желтки, сахар, муку. Полученную смесь вылить в горячее молоко, размешать, отставить, чтобы крем загустел. Потом вбить его в сливочное масло. Остудить.
    4. Для засахаренных цветов белок взбить в плотную пену, кисточкой толстым слоем нанести на обе стороны лепестка, обсыпать сахарной пудрой и уложить на пергамент. Подсушить в духовке на самом малом огне два часа. Готовыми цветки считаются, когда они покроются тонкой корочкой из сахара и белка.
    5. Из коржей вынуть весь мякиш, оставив пустые «коробочки» (края и дно). Мякиш смешать с заварным кремом и 1 кг перетертой клубники.
    6. Коробочки из бисквита пропитать клубничным соком, взятым из перетертой клубники, разведенным водой с сахаром и наполнить получившейся массой. Уложить нижнюю коробочку массой вверх, сверху намазать слоем масляного крема с клубникой. Сверху выложить клубнику, нарезанную ломтиками.
    7. Вторую коробочку перевернуть дном вверх и уложить на нижний корж (может понадобиться помощь 2 человека), т. о. получится закрытая со всех сторон коробочка, наполненная сладкой массой.
    8. Торт намазать со всех сторон сливочным кремом, украсить сверху клубникой, веточками красной смородины и засахаренными цветами.


     
    allad, stasyak, Rljezpolm и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Элона_С, 23 дек 2016

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Ариша_В, Onhfudpe и Wafpaop нравится это.
  3. #3 kolchanova83, 19 янв 2017

    Клубничный торт с засахаренными цветами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    П_Торговцева, Laeikseb, Bawiecon и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Oveniexer, 2 фев 2017

    Клубничный торт с засахаренными цветами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Eceroljpw, zenina84, Okbbdoyi и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 k_kira, 13 мар 2017

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Agakxuu и Euzpqvg нравится это.
  6. #6 dorosheva98, 20 мар 2017

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    hqozohp, Д_Носкова, Женя_Н и 4 другим нравится это.
  7. #7 osnadchuk97, 30 мар 2017

    спасибочки за вкусняшку
     
    Ggoactz, Катя_Ш и Фрунзе Т нравится это.

  8. #8 bulut92, 13 апр 2017

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Cfoneoof, А_Скребнева и Eullmeg нравится это.
  9. #9 Ocouzjo, 20 апр 2017

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Ocntojn нравится это.
  10. #10 valchuk76, 22 апр 2017

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Eonoaaun, Д_Фалилеева и В_Бурундук нравится это.

  11. #11 ЯрославаБ, 29 апр 2017

    Нартова Л, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Саитова А и Душкова Т нравится это.
  12. #12 dwmhoa, 4 май 2017

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Aiouwhja, АнгелинаТ, luka90 и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 К_Ключук, 5 май 2017

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ouiyihjg, Oezozjw, petrochenkova81 и 3 другим нравится это.

  14. #14 eyufubuou, 15 май 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Qojjaew, a_anyusha, cfwaymoa и 2 другим нравится это.
  15. #15 Tueuolpk, 8 июн 2017

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    s_margarita, swyuiqiex и bernatskaya81 нравится это.
  16. #16 kozma85, 9 июн 2017

    Здравствуйте Нартова Л!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Зуянова М, АняИ, Taebboiqv и 3 другим нравится это.
  17. #17 Efeqgexz, 10 июн 2017

    как вкусно! Я полюбила клубничный торт с засахаренными цветами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Jucudoot, mazur96, Голубева И и 4 другим нравится это.
  18. #18 Foteaepe, 19 июн 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала клубничный торт с засахаренными цветами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Awdayxoob нравится это.
  19. #19 Sthmunbbb, 3 окт 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Лера_Ч, Wdawseji, Eezpzaofz и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Muomvzbge, 16 окт 2017

    Я тоже обожаю клубничный торт с засахаренными цветами
    но сама делала только один раз.
     
    М_Борейко, bgan89, sapozhnik88 и 2 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадно-клубничный торт со сгущенкой и орешкамиШоколадные торты17 дек 2016
Клубничный торт с шоколадной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016
Ооооочень шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадно-клубничный тортШоколадные торты17 дек 2016