Клубнично-малиновый торт


  1. Приятный ягодный микс самых популярных в наших краях клубники и малины. Торт получается очень нежным, вкусным и прекрасно смотрится на праздничном столе.

    Торт обладает очень приятным вкусом и несомненно вам понравится. Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром и маслом, добавьте кефир и муку, перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпеките бисквит до золотистого цвета. Охладите и разрежьте на три коржа. Клубнику порежьте на половинки, малину с 2 ложками сахара проварите на слабом огне до растворения сахара, затем перетрите через сито. Приготовьте крем, взбив сливки с сахарной пудрой и творожным сыром, и желейную заливку. Теперь соберем наш торт: положите один корж в форму, промажьте малиной и кремом, затем накройте вторым, также промажьте, положите третий – его смажьте только остатками малины. В промежуток между тортом и краями формы уложите клубнику и залейте на половину желе. Поставьте в холодильник до полного застывания, затем сделайте второй ряд клубники и залейте остальное желе. Остатками крема и целыми ягодами украсьте верх торта и уберите его на 2-3 часа в холодильник для полного застывания. Перед подачей выньте из формы. Приятного чаепития!

    Количество порций: 5

    Непростой рецепт клубнично-малинового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 95 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Клубнично-малиновый торт

    Ингредиенты на пять порций

    • Сливочное масло — 150 Грамм
    • Творожный сыр — 250 Грамм
    • Малина — 200 Грамм
    • Сливки — 330 Грамм
    • Кефир — 100 Грамм
    • Клубника — 250 Грамм
    • Клубничное желе — 50 Грамм
    • Разрыхлитель — 10 Грамм
    • Желатин — 10 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 8 Ст. ложек
    • Вода — 400 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте яйца с 6 ложками сахара и маслом, добавьте кефир и муку, перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпеките бисквит при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
    2. Клубнику порежьте на половинки, малину с 2 ложками сахара проварите на слабом огне до растворения сахара, затем перетрите через сито.
    3. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой, не останавливая взбивание введите творожный сыр. Желатин растворите в небольшом количестве воды, смешайте с желе и прогрейте на слабом огне. Бисквит разрежьте на 3 части. Положите одну часть в форму, промажьте малиной и кремом, затем накройте второй, также промажьте, положите третью часть – её смажьте только остатками малины.
    4. В промежуток между тортом и краями формы уложите клубнику и залейте на половину желе. Поставьте в холодильник до полного застывания, затем сделайте второй ряд клубники и залейте остальное желе. Остатками крема и целыми ягодами украсьте верх торта и уберите его на 2-3 часа в холодильник для полного застывания. Перед подачей выньте из формы.


     
    Ostofnaoe, АринаЭ, Emaeoaso и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. очень вкусный рецепт клубнично-малинового торта, буду рада воспользоваться рецептом.
     

  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Eauazcgio, Nqiwooodc и М_Шаймарданова нравится это.

  5. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Vosoylo, ovqyoigor, Bmbwqovsy и 2 другим нравится это.


  6. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     

  7. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже клубнично-малиновый торт получается здорово!
     
    Татьяна_М, Олеся_П и margaritai нравится это.

  8. Какой замечательный рецепт клубнично-малинового торта - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Lwoagssto, Kcszayz, Fulheuoo и 3 другим нравится это.


  9. @oeqzxd, отличный рецепт клубнично-малинового торта
    спасибо за идейку
     
    Ueeuyss и Vtoibee нравится это.

  10. @oeqzxd, отличный рецепт клубнично-малинового торта
    спасибо за идейку
     

  11. Спасибо за рецепт, готовила клубнично-малиновый торт на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ffheaoo, tatarnikova76, Uoviosi и 4 другим нравится это.


  12. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    voloschuk96, Eexboupe и Cujkjro нравится это.

  13. oeqzxd, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     

  14. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Oskpafqav, Huuivipwk, Vopkusuoe и ещё 1-му нравится это.


  15. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Okokoooli нравится это.

  16. какая вкусняшка!
     
    aeaoxaxf, Jeauuarpa, Eoondkia и 2 другим нравится это.

  17. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Aqmuicex и Кубанец И нравится это.

  18. За рецепт спасибо
     
    Т_Короткова и Д_Ляскало нравится это.

  19. спасибочки за вкусняшку
     
    ivashkina84 нравится это.

  20. Спасибо за рецепт, готовила клубнично-малиновый торт на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Таша_И, Wkrxeou и З_Ионова нравится это.

  21. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Лида_К, nugumanova95, valitova84 и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Клубнично-малиновый тортКлубничный торты15 дек 2016
Клубнично-малиновый тортКлубничный торты14 дек 2016
Клубнично-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Сливочно-шоколадный торт с клубничной пропиткойШоколадные торты17 дек 2016
Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкойШоколадные торты16 дек 2016