Классический торт медовик с заварным кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 РозаК, 15 дек 2016

    Превосходнейший торт с вкуснейшим кремом для особо важных случаев!

    Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте такой еды как медовый торт с заварным кремом.

    Непростой рецепт классического торта медовик с заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 ч 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Медовик
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 9 ч 30 мин
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Классический торт медовик с заварным кремом

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло (размягченное) 100 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Сода пищевая 1 чайн. л.
    • Мёд 2 стол. л.
    • Для крема:
    • Сахар 1.5 стак. (200 мл)
    • Мука 2 стол. л.
    • Крахмал 2 стол. л.
    • Молоко 2 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. Начинаем мы с того, что кладём 2 полные ложки мёда в кастрюльку и 2 чайные ложки соды, подогреваем массу, перемешиваем. Постепенно добавляем сливочное масло, сахар. Провариваем как бы тесто, постоянно размешивая. Кастрюля должна стоять на водяной бане! Затем убираем с плиты. Слегка остужаем. Вбиваем по одному яйца и хорошо размешиваем.
    3. Теперь эту массу перекладываем в ёмкость и добавляем к ней 1,5-2 стакана просеянной муки.
    4. Замешиваем тесто
    5. и убираем его в холодильник минут на 20.
    6. По прошествии этого времени достаем тесто, делим его на 6 частей и снова убираем в холодильник на 10 минут.
    7. После этого раскатываем каждый кусочек сразу на промазанный маслом противень и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 7-10 минут. Так выпекаем все коржики.
    8. После этого готовим крем. Для этого все компоненты смешиваем, взбиваем их
    9. и ставим на медленный огонь и подогреваем до загустения. Затем добавляем 150-200 грамм сливочного масла, взбиваем, затем охлаждаем. Крем готов.
    10. Им промазываем все коржи и складываем их друг на друга.
    11. На ночь торт убираем в холодильник.
    12. Приятного аппетита!


     
    viktorenkova77, kh_lyuda, Мазур Р и 6 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 p_sofya, 17 янв 2017

    @РозаК, спасибо за рецепт классического торта медовик с заварным кремом! Обязательно приготовлю :)
     
    shulepova93, АделяК и Ehoeuya нравится это.
  3. #3 d_anna, 22 янв 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    С_Кучеров, ДанаТ, Высоцкая Я и 3 другим нравится это.
  4. #4 Lkzpouk, 13 фев 2017

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    ВикаШ, Uemecrcso, Элона_Х и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Т_Янкович, 15 фев 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Е_Кишко, Т_Николенко, i_lyalya и 3 другим нравится это.
  6. #6 Inoobtfa, 26 фев 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении классического торта медовик с заварным кремом:D:D, аздесь такое:)
     
    Pmapcnu, Шиповская А, Nminuoi и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 mikhalkevich93, 27 фев 2017

    Спасибочки :)
     
    Oeeracouo, Odniyye, Вавиличева А и 2 другим нравится это.

  8. #8 Foouvsehf, 1 мар 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ililunyjg, masyagina84, Гавриш А и 2 другим нравится это.
  9. #9 Eozddwfve, 3 апр 2017

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант классического торта медовик с заварным кремом
     
    leonidovna86, p_lada, sh_tanya и 3 другим нравится это.
  10. #10 Plgoeiej, 13 апр 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, РозаК. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    eske94, А_Дубовик, Телеховец Э и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 dolbeimeq, 19 апр 2017

    как вкусно! Я полюбила классический торт медовик с заварным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    s_inka, Ielaftoo и Iavuxscf нравится это.
  12. #12 А_Лончакова, 1 май 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Я_Денбновецкая и kmjooi нравится это.
  13. #13 Ybphgzud, 28 июл 2017

    Здравствуйте РозаК!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Isjadoant нравится это.

  14. #14 Aonjeuu, 8 авг 2017

    И как у тебя все получается???
     
    druzhinina77, Ecuoipqq, Iftfuehog и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 nadezhdan, 1 окт 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Afeboieri нравится это.
  16. #16 Oozpvxezb, 23 окт 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Shicoyoou, u_anna и Ecaweek нравится это.
  17. #17 yarygina98, 6 ноя 2017

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Tgfteorc, Xleefesaq, Ewetobqo и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 zebroff81, 28 ноя 2017

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    kandelaki98 нравится это.
  19. #19 Марианна_И, 2 дек 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ситкова Я нравится это.
  20. #20 Wmhgyqe, 2 дек 2017

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить классический торт медовик с заварным кремом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Colulooe, Hieulubat, Oqjiatz и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Классический торт МедовикТорт Медовик14 дек 2016
Торт медовик классическийТорт Медовик13 дек 2016
Торт «Наполеон» классический из готового тестаТорт Наполеон16 дек 2016
Торт Наполеон классический (мой любимый вариант)Торт Наполеон16 дек 2016
торт наполеон самый классическийТорт Наполеон15 дек 2016