Йогуртовый торт с дыней


  1. Очень вкусный, нежный и лёгкий торт!

    Несложный рецепт йогуртового торта с дыней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за
    . Содержит всего 319 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Для детей, На день рождения, К чаю
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления:
    • Нам понадобится:

    Йогуртовый торт с дыней

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука — 150 г
    • Масло сливочное — 50 г
    • Сахар (130 в крем+50 г в тесто) — 180 г
    • Яйцо (желток) — 1 шт
    • Соль (щепотка)
    • Сливки — 500 г
    • Йогурт — 500 г
    • Творог (диетический) — 500 г
    • Дыня — 1/1, шт
    • Сок лимона — 1 шт
    • Желатин — 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления коржа:Муку просеять, смешать с кусочками холодного масла. Добавить соль, 50 г сахара и яичный желток. Замесить тесто, тонко раскатать его между 2-мя слоями пекарской бумаги. Выкладываем тесто в форму номером 26, слегка смазанную маслом. Наколоть тесто вилкой и поставить в холод на 30 минут. Далее выпекать при 200 г 15-18 минут. Я решила миновать выпечку и приготовила тесто из печенья с маслом. Для этого мне понадобилось 200 г печенья и 50 г сливочного масла. Все перебила блендером.
    2. Уложить в разъемную форму. Поставить в холод до полного застывания.
    3. Замочить 30 г желатина в холодной воде. Творог перебить с йогуртом, лимонным соком и 100 г сахара.
    4. Желатин растворить на маленьком огне и смешать с небольшим количеством творожной массы. Затем соединить с оставшимся кремом. Сливки взбить, соединить с кремом. Поставить крем в холод на 30 минут
    5. Замочить оставшийся желатин. (10 г) Мякоть дыни порезать на кусочки, добавить 30 г сахара. Все перебить блендером. Желатин растворить на маленьком огне и смешать с дынным пюре.
    6. На корж выкладываем 1/1, часть творожного крема, даем массе застыть. Далее слой из дынного пюре-1/1, часть. Даем застыть. Далее творожный слой и слои повторяем. Поставить на 3 часа в холод. Перед подачей украсить шариками, вырезанными из мякоти дыни и арбуза. Рецепт из журнала «Лиза» за октябрь 2009 г


     
    Инна_Л, Eoexgjgq, Heooasq и 8 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. вы там знаете толк в еде :)
     

  4. Я с дочкой делаем йогуртовый торт с дыней. Довольно вкусно выходит :)
     
    Eluexcot, Eolzohq, Д_Пьянова и 6 другим нравится это.

  5. рецепт весьма кстати!
     
    o_tomara, Yqoouxeuc, Debpupbe и 6 другим нравится это.


  6. Скажу честно: не возлагала больших надежд на йогуртовый торт с дыней (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     

  7. Здравствуйте Oiteqybda!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Эля_Р и ЯсяГ нравится это.

  8. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала йогуртовый торт с дыней!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Акулова Э, Uqmboyout, prigoda94 и 2 другим нравится это.


  9. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Jukoouw, olqevi, Xyofegu и 2 другим нравится это.

  10. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    yaros91, Гришина Л и thazloe нравится это.

  11. Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый торт с дыней. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Axdjotioo, magonya83, Bferioloo и 3 другим нравится это.


  12. Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый торт с дыней. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    baglaeva94 и Ofgavki нравится это.

  13. хороший рецепт. Спасибо
     
    malashenko92, Icpneetf, Eeteoogu и ещё 1-му нравится это.

  14. Очень своевременно выставлен рецепт. Oiteqybda, Спасибо!
     
    Azrcheove и И_Кулакова нравится это.


  15. я обязательно на днях попробую твой вариант йогуртового торта с дыней
     
    Eeziwiec, leontovich82, neustupova90 и 3 другим нравится это.

  16. кстати, когда я первый раз попробовала йогуртовый торт с дыней, подумала:
     
    2deetz, Zaexoeeij, Рейх Ж и ещё 1-му нравится это.

  17. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Зоя_П, Л_Петухова и Xqtduwalg нравится это.

  18. Мой самый любимый рецепт йогуртового торта с дыней!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Uiyqrek и Ookejqoac нравится это.

  19. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    КатаринаТ, Oamdfoyfl и Aeodave нравится это.

  20. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Dwaeototo и Wxaooeob нравится это.

  21. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала йогуртовый торт с дыней первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
шоколадно - йогуртовый тортШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадно-йогуртовый с ананасамиШоколадные торты17 дек 2016
Творожно-йогуртовый торт с вишней и бананомТворожные торты16 дек 2016
Торт йогуртовый с персиками и бисквитомБисквитные торты16 дек 2016
Творожно йогуртовый тортТворожные торты16 дек 2016