Йогуртовый торт Настенька


  1. Непростой рецепт йогуртового торта Настенька домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 312 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 312 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Йогуртовый торт Настенька

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • 100 г сливочного масла
    • 100 г сахара
    • тёртая цедра 1 лимона
    • 2 яйца
    • 100 г муки
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. молотого зелёного чая
    • Для крема:
    • 35 г желатина
    • 180 г сахара
    • 700 г сливочного йогурта ( у меня 350 г йогурта и 350 г творожка ванильного)
    • 700 мл сливок
    • 100 г вишнёвого джема
    • 50 г белого шоколада

    Пошаговое приготовление

    1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и цедрой лимона. Вбить по одному яйца, не переставая взбивать. Муку соединить с разрыхлителем и зелёным чаем, просеять в яичную смесь и всё тщательно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом разъёмную форму d - 24 см и выпекать 20 мин при 180 С. Готовый корж вынуть из духовки, дать ему немного остыть, затем вынуть из формы и остудить.
    2. Желатин замочить в холодной воде. Сахар слегка разогреть на маленьком огне с 200 г йогурта и растворить в нём желатин, затем добавить остальной йогурт и поставить крем в холодильник. Как только он начнёт густеть, взбить сливки и осторожно ввести их в крем. Вишнёвый джем слегка нагреть и протереть через сито. Крем разделить на 2 равные части и в одну из них выложить джем.
    3. Корж сложить обратно в разъёмную форму и попеременно выкладывать на корж оба крема по кругу (можно это делать из двух кондитерских мешочков, я делала ложкой). Затем поставить в холодильник, дать крему схватится и снова выложить кругами крем, но на этот раз выдавить в противоположном порядке - на белый - розовый, а на розовый - белый. Таким, образом выложить весь крем слоями. Верхний слой разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
    4. Украсить натёртым белым шоколадом.

    Гости сказали, что это не торт, а совершенство! Чтобы у розового крема был более насыщенный цвет, можно увеличить количество вишнёвого джема, но тогда уменьшить количество сахара в креме.



     
    Ooelsuiu, ch_lyuba, shpuntik97 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Вот это да! Какой красивый рецептик йогуртового торта настенька! А вкусный и простой!
     
    a_vita, lapulya81, t_manya и 2 другим нравится это.

  4. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала йогуртовый торт настенька первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Illyovuac и Pjresba нравится это.

  5. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    lukoie82, bekasova80, Kioeazouw и ещё 1-му нравится это.


  6. Спасибочки :)
     
    yulyab, Enobpox, А_Манченко и ещё 1-му нравится это.

  7. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     

  8. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Gjrogbcc, turanosova95, styagova82 и 4 другим нравится это.


  9. Йогуртовый торт Настенька - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Uokqtooa, ДарияШ, Styootxw и ещё 1-му нравится это.

  10. @t_inga, умничка!
    Какой аппетитный рецептик йогуртового торта настенька сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     

  11. вы там знаете толк в еде :)
     


  12. Хороший рецептик! :)
     
    ooioirooq, Xrbixeuee, ЭляШ и 3 другим нравится это.

  13. Удобная у вас интсрукция по приготовлению йогуртового торта настенька получилась
     
    Алла_К, yeheae и Oaaecis нравится это.

  14. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Lyhzuol нравится это.


  15. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Tnaumei, Uvkojoeo, Bdoieheg и 2 другим нравится это.

  16. @t_inga, Рецепт просто прелесть!
     
    z_lanka, Dmqlwiuei, faizrakhmanova85 и 5 другим нравится это.

  17. Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый торт настенька. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Zsaromac, Ozwneoei, Heeahojs и 2 другим нравится это.

  18. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    dzhushkhinova79, faidyuk79, uiiqqycee и 3 другим нравится это.

  19. Обязательно приготовлю!
    t_inga, спасибо!
     
    Oworoueu и Агалакова Е нравится это.

  20. уверена маме понравится
    все любители йогуртового торта настенька оценили!
     
    moschenko79 и Btxbeaz нравится это.

  21. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    kovalko91, Mokdwbo, lisnyak93 и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
шоколадно - йогуртовый тортШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадно-йогуртовый с ананасамиШоколадные торты17 дек 2016
Творожно-йогуртовый торт с вишней и бананомТворожные торты16 дек 2016
Торт йогуртовый с персиками и бисквитомБисквитные торты16 дек 2016
Творожно йогуртовый тортТворожные торты16 дек 2016