Йогуртово-желейный торт


  1. Непростой рецепт йогуртово-желейного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 251 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Йогуртово-желейный торт

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для бисквита:
    • Яйца - 3 шт.
    • Мука - 1 стакан
    • Сахар - 1 стакан
    • Сода - 1/1, ч. л,
    • Сок лимона - погасить соду
    • Сахар ванильный - 10 г
    • Сок малины или клубники - для пропитки
    • Для йогуртово - желейного слоя:
    • Йогурт клубничный - 500 мл
    • Желатин - 20 г
    • Желе - 1 упаковка
    • Банан - 1 шт.
    • Кроме того:
    • Стружка кокосовая - для присыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить йогуртово - желейный торт: Первое, что необходимо сделать, так это приготовить классический бисквит. Форму я использовала диаметром 22 см, для нее мне понадобились 3 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли. Как только начнут пениться, тонкой струйкой добавляем сахар. Взбиваем до густой белой пены. Отдельно растираем желтки с половиной сахара и ванильным сахаром.
    2. Соединяем белки с желтками. Добавляем просеянную муку. Гасим соду лимонным соком и все смешиваем. Припудриваем мукой форму для выпекания, выливаем тесто. Отправляем в разогретую духовку печься 30 минут при температуре 180 градусов.
    3. Готовый бисквит выкладываем на решетку, чтобы бисквит не запрел.
    4. Аккуратно срезаем верхушку бисквита, чтобы корж был ровным.
    5. Заливаем желатин водой, согласно инструкции на упаковке, даем набухнуть. После выливаем в сотейник йогурт, добавляем желатин, взбиваем миксером, даем прогреться йогурту. Не кипятить, а прогреть.
    6. Бисквитный корж пропитываем соком малины или клубники.
    7. Выливаем йогурт. Даем остыть около 15 минут и ставим в холодильник на 1 час, или в морозилку на 15-20 минут, до загустения.
    8. Сверху, как только йогурт прихватится, выкладываем нарезанный банан.
    9. Разводим желе, как на инструкции, даем немного остыть, до комнатной температуры. Заливаем сверху банана половину желе, ставим йогуртово - желейный торт в морозилку на 10 минут, после добавляем остальное желе.
    10. Сверху присыпаем йогуртово - желейный торт кокосовой стружкой. Слой йогурта выходит тонкий, если вы хотите, чтобы слой йогурта был приличный, толстый, количество ингредиентов следует увеличить в два раза.


     
    p_kristina, Jqilrooot, Awteoquw и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. как вкусно! Я полюбила йогуртово-желейный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Кристюша_О, msioioim, fitsa83 и ещё 1-му нравится это.

  4. спасибо! Беру в закладки.
     
    Exibmhoff и Keedjvmox нравится это.

  5. Удобная у вас интсрукция по приготовлению йогуртово-желейного торта получилась
     
    mitkkaus81, Lsumtiu и Aqmuicex нравится это.


  6. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Fhtemjqi и Evoaepxoj нравится это.

  7. Спасибо за вкусный и красивый рецепт йогуртово-желейного торта!
     
    artyomenko81, Kdukeolse и Kloisio нравится это.

  8. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    pyataeva98 нравится это.


  9. какая вкусняшка!
     
    Д_Зыкина нравится это.

  10. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже йогуртово-желейный торт получается здорово!
     
    Диана_У и moseichuk80 нравится это.

  11. Йогуртово-желейный торт - очень вкусно, продукты сочетаемые
     

  12. Ioooavmjo нравится это.

  13. Как вкусно! У меня муж любитель йогуртово-желейного торта.
     
    Ieboxuulu нравится это.

  14. Здравствуйте Jpqtafoum!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    С_Макстон нравится это.


  15. А я думала разбираюсь в приговтолении йогуртово-желейного торта:D:D, аздесь такое:)
     

  16. йогуртово-желейный торт прелесть, спасибо за рецепт
     

  17. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    kosyakov85, Uaenleoq, p_tatyana и ещё 1-му нравится это.

  18. Отличный рецепт, спасибо огромное
     

  19. спасибочки Jpqtafoum
    попробуем обязательно
     

  20. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     

  21. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Загрузка...