Ягодный тортик Летний бум со сливочно-творожным кремом


  1. Сложный рецепт ягодного тортика Летнего бум со сливочно-творожным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Ягодный тортик Летний бум со сливочно-творожным кремом

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Готовый бисквит любой на ваш вкус.
    • Я люблю такой:
    • 60 г сливочного масла
    • 60 г маргарина
    • 3 яйца
    • 1 чл соды, гашеная уксусом
    • 1 стакан муки
    • 1 стакан сахара
    • Рассчитано на форму 27 см.
    • Для крема:
    • 500 гр. сливок для взбивания не меньше 33%
    • 200 гр. сметаны
    • 100 гр. сахара
    • ваниль
    • 150 г творога
    • 5 гр. желатина(развести в соответствии инструкции на упаковке)
    • Для заливки:
    • Фруктовый компот, сок или готовое фруктовое желе в пакетиках.
    • Так же:
    • ягоды(у меня вишня, малина, чёрная и красная смородина)

    Пошаговое приготовление

    1. Испечь бисквит.
    2. Не вынимая из формы остудить.
    3. Взбить крем начиная с малых оборотов. Разведённый желатин остудить до комнатной температуры и ввести жидкость в крем в самом конце. Выливать крем на бискит начиная с центра.
    4. Осторожно разровнять и убрать в холодильник на 1-1. 5.
    5. Потом вытащить, разложить ягоды как вам нравится, слегка вдавливая в крем.
    6. Приготовить желейную заливку( меня в данном случае ягодный компот), охладить до комнатной температуры и выливать на торт начиная с центра.
    7. Поставить в холодильник на несколько часов для застывания(у меня стоял ночь).
    8. Вытащить, провести по краю формы ножом и аккуратно снять ободок.
    9. Тортик получается очень лёгкий. Угощаю!!!

    Моему супругу настолько понравился этот тортик, что на летний период он предпочёл есть его каждый день. Очень нежный и лёгкий!Ягоды или фрукты могут быть любые - по сезону!



     
    Gsuouawe, ЭлеонораЛ, Дина_Р и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. спасибо! Беру в закладки.
     
    uweiopoe и anyutam нравится это.

  4. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Kshieqn, Surxniai, Вера_Д и 2 другим нравится это.

  5. А я думала разбираюсь в приговтолении ягодного тортика летнего бум со сливочно-творожным кремом:D:D, аздесь такое:)
     
    Ufeakqt, Никонова С, Efaphxaz и 4 другим нравится это.


  6. рецепт весьма кстати!
     
    Dtonuzuk, Алена_Е, ch_yaroslavna и ещё 1-му нравится это.

  7. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    sinyukovich88, inkaz и Беккер Ю нравится это.

  8. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     


  9. очень вкусный рецепт ягодного тортика летнего бум со сливочно-творожным кремом, буду рада воспользоваться рецептом.
     

  10. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Я_Уткина, Aaqonuoue и Aongpuo нравится это.

  11. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    НадяШ, solomasova81, dymchenko94 и ещё 1-му нравится это.


  12. Я тоже обожаю ягодный тортик летний бум со сливочно-творожным кремом
    но сама делала только один раз.
     
    Л_Ратькина, Adooiowgq и jsuioei нравится это.

  13. Очень довольна ягодным тортиком летним бум со сливочно-творожным кремом! Благодарю за рецепт.
     

  14. Рецепт ягодного тортика летнего бум со сливочно-творожным кремом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ejeiido, Ojulaicy и sergeevna86 нравится это.


  15. Ягодный тортик Летний бум со сливочно-творожным кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    bilyk87, Exxabpz, Я_Федурина и ещё 1-му нравится это.

  16. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Elxqeljj и banteeva86 нравится это.

  17. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Г_Агдамская, Ajdcxru, Xhdoeea и ещё 1-му нравится это.

  18. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Даша_Д нравится это.

  19. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    OLGA_57, groshikova83 и oelua нравится это.

  20. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ismatova81 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    outix нравится это.

  21. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    РозаП, Настенок_П и ivkova76 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Ягодный тортикДомашние торты17 дек 2016
Ягодный тортикДомашние торты16 дек 2016
Ягодный торт с творогомДомашние торты18 дек 2016
Ягодный пирогДомашние торты18 дек 2016
Торт «Ягодный»Домашние торты18 дек 2016