Яблочный торт

Очень простой рецепт яблочного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 83 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Для приготовления торта нам понадобятся:
• 400 грамм яблок. 150 грамм масла. 150 грамм сахара. Два яйца. Один яичный желток. 150 грамм белой просеянной муки. Один с половиной стакана рома. Один кусок дрожжей. Три полные ложечки абрикосового мармелада. Мелкомолотые сухари. Сахарная пудра и ваниль.

Пошаговое приготовление

1. Поставьте топиться масло на маленьком огне, потом добавьте туда же сахар. Используя деревянную ложку, постоянно помешивайте до получения жидкой массы. Не переставая помешивать, добавьте три яичных желтка, муку, ром и дрожжи. Чуть позже, добавьте, предварительно взбитые, яичные белки.
2. Смажьте маслом изнутри форму для торта и слегка посыпьте мелкомолотыми сухарями. Потом вылейте туда замешенное тесто. Выровняйте поверхность с помощью лезвия ножа. Очистите яблоки от кожуры и внутренности, нарежьте кусочками, и выложите красиво на поверхность теста. Разбавьте абрикосовый мармелад двумя ложками теплой воды. Хорошо размешав, вылейте его на поверхность яблок. Поставьте торт печься в разогретую духовку на один час. Как только торт будет готов, достаньте его из духовки и выложите на тарелку яблочной стороной вверх. Когда торт остынет, посыпьте его сахарной пудрой с ванилью.