Яблочный торт-безе


  1. Необычно и вкусно.

    Несложный рецепт яблочного торт-безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 164 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Яблочный торт-безе

    Ингредиенты на восемь порций

    • масло сливочное - 113 г
    • сахар - 150 г
    • 4 яичных желтка
    • сметана - 60 г
    • цедра 1 лимона
    • разрыхлитель 1 пакетик
    • мука - 250 г
    • 4-5 средних яблок
    • мука 30 г для яблочной начинки
    • 4 белка
    • сахар - 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180ºC. Смазать форму диаметром 26 см, желательно со съемным дном. В большой миске смешайте кусочки яблок с добавлением лимонного сока, корицы и 30 г муки. Отложите до использования.
    2. Смешать муку, пекарский порошок и соль в средней миске. Я заменила 50 г муки на 50 г молотого миндаля.
    3. В другой миске взбить вместе сливочное масло и сахар. Добавить яичные желтки, сметану, лимонную цедру.
    4. Добавить муку и всё хорошо перемешать.
    5. Выложить тесто в форму. Разравнивать удобно руками, смоченными водой.
    6. Сверху выложить яблоки и в духовку на 30 минут. Мне показалось, что яблок мало, ещё сверху свежих нарезала.
    7. Тем временем готовим безе. Взбейте яичные белки в пышную пену миксером. Постепенно добавить сахар, взбивая все время, до пиков.
    8. Вынуть форму из духовки. Выложить сверху белки и снова в духовку на 20 минут, пока белки не станут золотисто - коричневыми.
    9. Вынуть из духовки и дать остыть.


     
    kristinar, Depaizu, savich81 и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в яблочном торт-безе
     
    suoeab, АннаГ, Yjkaiool и 3 другим нравится это.

  4. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Дубатовка Л, ulyav, Ecvaooio и 3 другим нравится это.

  5. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Rsnnukk, Zuuzejly, sidelnik96 и 3 другим нравится это.


  6. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    ЭльзаФ, ugrzups, Iqjiytrko и 4 другим нравится это.

  7. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яблочного торт-безе
     

  8. Ох, какая вкуснятина!
     
    Кичигина А, Sosdqmi и Eojftdogo нравится это.


  9. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Okybaedlf, Xdrzxsoea, Xiuiuke и 4 другим нравится это.

  10. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Uhxpeeete, Ixxnsip, Acywuzaoa и ещё 1-му нравится это.

  11. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Аблаева Н, Zvioueeo и Ttceujve нравится это.


  12. @Алена_Т, спасибо за рецепт яблочного торт-безе! Обязательно приготовлю :)
     
    caawtvo, solod92, Шилина С и 2 другим нравится это.

  13. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    milas и spirkina83 нравится это.

  14. Скажу честно: не возлагала больших надежд на яблочный торт-безе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    k_sonya и Фафенрот А нравится это.


  15. Яблочный торт-безе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    g_lana и iuoeyueoh нравится это.

  16. Когда делала яблочный торт-безе и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Iexidii и Eoeozoeel нравится это.

  17. уверена маме понравится
    все любители яблочного торта-безе оценили!
     
    Ooacqkkal, Л_Точка и ЖеняШ нравится это.
  18. Dqjuojo, Wjxuewai и s_toma нравится это.

  19. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Gzoeeml, levchuk78 и Uorjxlea нравится это.

  20. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ЛилияО, ЕлизаветаШ и А_Хомяк нравится это.

  21. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного торта-безе.
    Алена_Т, спасибо!!!
     
    Zunoiro, Ершова С, aristova78 и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочный торт с безеЯблочные торты15 дек 2016
Торт яблочный с безеЯблочные торты14 дек 2016
Яблочный торт под шапкой безеЯблочные торты13 дек 2016
Яблочный торт с безеЯблочные торты13 дек 2016
Яблочный бисквитный торт со сметанным кремомБисквитные торты16 дек 2016