Грибной торт

Несложный рецепт грибного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 237 килокалорий.

• Тип блюда: Закуски
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Яйца (3 сырых в тесто, 2 вареных - для начинки) — 5 шт
• Сметана — 200 г
• Мука — 200 г
• Соль — 1/1, ч. л.
• Сода — 1/1, ч. л.
• Сливки — 200 г
• Сырки плавленные — 300 г
• Укроп (зеленый лук по вкусу, душистый перец, соль)
• Грибы шампиньоны — 500 г
• Масло рафинированное — 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. грибы почистить, порезать, пожарить на масле, с добавлением соли и душистого перца.
2. Масло слить, дать грибам остыть.
3. смешать яйца, сметану, хорошо перемешать, добавить муку
4. в приготовленное тесто добавить остывшие грибы, хорошо перемешать, выложить в форму, застеленную пекарской бумагой.
5. Выпекать при 200 г 30-40 мин
6. Пока печется торт, делаем крем:довести сливки до кипения, добавить соль, перец по вкусу, сыр и варить до полного растворения сыра, дать остыть.
7. остывший торт разрезать по горизонтали и промазать кремом.
8. Крем разделить на 2 половины, в одну добавить порезанные яйца и зелень, перемешать, нанести на 1 корж
9. накрыть 2-й половиной, промазать оставшимся кремом. Украсить по желанию.
10. Я вырезала из огурчика по форме одуванчика листики, сам цветочек из болгарского перца
11. дать торту пропитаться!