Французский шоколадный торт

См.пошагово

Непростой рецепт французского шоколадного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 170 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Черный шоколад 250 г
• Сл. масло 200 г
• Сахар 80 г
• Яйца 5 шт.
• Мука 1 ст. ложка
• Черный кофе заварной 2 ч. л.
• Коньяк 30 мл
• Крем по желанию.
• У меня:Масло сл. 150 г
• Сахарная пудра 05 стакана
• Сгущенное молоко 2 ст. ложки
• Какао 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Шоколад со сл. маслом растопить в СВЧ.
2. Добавить сахар и хорошо вымешать.
3. Белки взбить в устойчивую пену.
4. Желтки хорошо вымешать.
5. Добавить желтки к шоколаду, муку, сваренный кофе, коньяк. Все хорошо перемешать.
6. Добавить белки.
7. Аккуратно перемешать до однородной массы.
8. Вылить тесто в предварительно смазанную форму.
9. Выпекать при 150 градусах 30 минут.
10. Такой тортик получается.
11. А это вид сбоку.
12. Сл. масло взбить с сахарной пудрой и сгущенкой.
13. Крем
14. Немного крема откладываю.
15. В оставшийся крем добавляю какао.
16. Хорошо перемешиваю.
17. Из бумаги для выпечки скручиваю корнетик и заполняю его кремом. Наполовину белым и шоколадным.
18. Кончик обрезаю для оформления торта листиками.
19. Из кондитерского мешка отсаживаю розы.
20. Вот так я оформила торт.
21. Вид с другой стороны.
22. А это - в разрезе.
23. УГОЩАЙТЕСЬ!

Торт готовится очень быстро. Очень вкусный. Оформление - на ваше усмотрение, в оригинальном рецепте оно не предусмотрено.