Домашний торт «Панчо» с ананасами

Простой рецепт домашнего торта «Панчо» с ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 607 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 607 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сгущенное молоко 1 банка
• Разрыхлитель 20 г
• Пшеничная мука 200 г
• Консервированный ананас 500 г
• Какао - порошок 50 г
• Сметана 25% - ная 700 г
• Сахарная пудра 100 г

Пошаговое приготовление

1. Масло комнатной температуры взбить с яйцами в течение 5 минут. Затем добавить сгущенное молоко и так же взбивать до однородной массы.
2. Разрыхлитель перемешать с мукой и добавить к тесту. Хорошо перемешать.
3. Тесто разделить две равные части и в одну из них добавить какао, перемешать.
4. Выложить тесто в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
5. Для крема ссметану взбить с пудрой. По вкусу можно добавить больше пудры. Ананасы нарезать кусочками.
6. После того, как тесто будет готово, его необходимо остудить и поломать на куски по 5–7 см.
7. В углубленную емкость (блюдо, тарелку) на дно выложить ананасы, сверху — кусочки теста, затем залить сметанным кремом.

Торт можно подавать порционно или на одном большом блюде. Для украшения может использоваться тертый шоколад или какао.