Домашний шоколадный торт

Простой рецепт домашнего шоколадного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 404 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 404 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 100 г.
• Шоколад 100 г.
• Сахар 100 г.
• Масло сливочное 150 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Какао - порошок 2 ст. ложк
• Сахарная пудра 3 ст. ложк
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Ликер 7 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Шоколадный торт, это излюбленный торт почти каждого человека. Особенностью данного тортика является то, что его можно приготовить всего за 25 минут. Так давайте же начнем. В одной тарелке (глубокой) нужно растопить шоколад и сливочное масло (50 г). Сделать это можно в микроволновой печи. Ингредиенты хорошо перемешайте.
2. В отдельной кастрюле нужно хорошо взбить яйца и сахар. Потом, не сразу, а постепенно добавляйте муку. При этом постоянно помешивайте тесто. Ложечку соды нужно погасить с помощью ликера (или коньяка). Сразу же поместите гашеную соду кастрюлю с тестом.
3. В тесто нужно вылить растопленные шоколад и масло. Все это тщательно перемешайте. Получившееся тесто нужно вылить в глубокую тарелку или в специальную форму для микроволновки. Тесто должно занять только половину форму. Все это поставьте в микроволновую печь на 6 минут.
4. Достав бисквит из микроволновки, дайте ему остынуть. Затем выложите на отдельную тарелку и разрежьте на три коржа. Каждый корж нужно пропитать ликером.
5. Теперь нужно сделать крем. Для этого 100 г. масла, какао и сахарную пудру поместите в одну тарелку и хорошо взбейте. Масса должна быть однородной.
6. Первый корж обильно смажьте кремом, на него положите второй, также смажьте. После этого положите третий, и также смажьте его кремом. Для красоты можно верх тортика посыпать тертым шоколадом.
7. На ночь поставьте торт в холодильник. Только после этого порежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол. Вот такой простой и очень вкусный рецепт любимого торта.