Десертный ТорТик на мотив песенки

Простой рецепт десертного ТорТика на мотив песенки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 256 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Бисквит
• Орешки(грецкие, фундук)
• 50 г сахара
• 50 г сл. масла
• 50 г мёда
• 1 груша
• 1 яблоко
• 1 киви
• 1 апельсин

Пошаговое приготовление

1. Остатки бисквита( у меня был манник) нарезать маленькими кусочками. Сахар карамелизовать в сливочном масле, (пока не ощутится запах карамели, и не изменится цвет).
2. Добавить орехи (любые), немного «прожарить».
3. Половину груши( если маленькая, то всю) и яблоко очищаем от кожуры, нарезаем маленькими кусочками.
4. Кладём в сковороду с орехами, и также карамелизируем всё вместе.
5. Кусочки бисквита высыпаем в сковороду с орехово - фруктовой массой, продолжаем помешивать, пока сахар не рапределится равномерно.
6. В конце, вливаем мёд, и ещё «провариваем» всю массу несколько минут.
7. Киви, апельсин очищаем. Кладём в глубокую посуду.
8. Туда - же выкладываем бисквитную массу, уплотняем её.
9. Ставим охлаждаться.
10. Переворачиваем посуду на плоскую тарелку, тортик украшаем по - желанию и вкусу.
11. Я остатки груши обмакивала в растопленный шоколад, и обкладывала вокруг тортика.

Из названия: на мотив песенки... я его слепила из того, что было... остался у меня манник, целый день лежал без дела, вот я его и приобщила к такой вкуснятине. Муж пришёл с работы, а тут такая красота, говорит, когда только успела, а дочка не могла дождаться, когда он остынет.