Цитрусовый торт праздничный


  1. Непростой рецепт цитрусового торта праздничного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 89 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Цитрусовый торт праздничный

    Ингредиенты на десять порций

    • Масло сливочное несоленое (размягченное) - 400 г
    • Сахар - 400 г
    • Яйца крупные - 6 шт.
    • Мука - 400 г
    • Цедра двух лимонов и двух апельсинов
    • Несколько капель желтого и оранжевого красителей (по желанию)
    • *
    • Для сиропа:
    • Сок одного лимона и одного апельсина
    • Ликер Лимончелло - 1 ст. л.
    • Сахар - 50 г
    • *
    • Для крема:
    • Масло сливочное несоленое (размягченное) - 130 г
    • Сливочный сыр - 250 г
    • Сахарная пудра - 500 г
    • Ликер Лимончелло - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт цитрусовый:
    2. Включить духовку для предварительного разогрева до 190 градусов. Застелить пергаментом 6 круглых разъемных форм диаметром 20 см.
    3. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышного состояния. Затем по одному, ввести яйца, тщательно взбивая после каждого. Потом ввести муку.
    4. Половину теста для торта цитрусового отлить в другую миску. В одну миску с тестом добавить лимонную цедру и желтый краситель, а в другую миску, соответственно, апельсиновую цедру и оранжевый краситель.
    5. Тесто равномерно распределить в формы. Если у вас нет такого количества форм, то можно выпекать коржи по одному. Выпекать каждый корж около 10 минут, но не зажаривать, чтобы они были воздушные. Итого должно получиться 3 желтых и 3 оранжевых коржа. Коржи охладить при комнатной температуре.
    6. Тем временем приготовить сироп. В небольшом сотейнике соединить лимонный сок с лимончелло и 25 граммами сахара. Поставить сотейник на средний огонь и готовить сироп, помешивая, до растворения сахара. После чего снять сотейник с плиты и перелить сироп в миску или стакан. В том же сотейнике соединить оставшийся сахар и апельсиновый сок, тоже сварить сироп и перелить в отдельную посуду. Дать сиропам остыть.
    7. Пока сиропы остывают, нужно приготовить крем. В большой миске взбить сливочное масло до пышного состояния, затем ввести сливочный сыр и еще раз хорошо взбить. Постепенно ввести сахарную пудру и взбивать до эластичного однородного состояния. Потом ввести ложку лимончелло, перемешать и поставить крем в холодильник минут на 10-20.
    8. Завершающий этап - собираем торт цитрусовый. На сервировочное блюдо выложить оранжевый корж, пропитать апельсиновым сиропом и смазать кремом, сверху выложить желтый корж, пропитать лимонным сиропом и смазать кремом. Повторить оставшиеся слои, чередуя желтые и оранжевые. Готовый торт цитрусовый можно украсить цедрой цитрусовых.


     
    Uuqudmsza, Toeoeer, Анюта_Д и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    yu_nika, Acaxaeoa, Mwefosol и 2 другим нравится это.

  4. g_tasya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     

  5. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    vedmanova84, Niaghrka, Obeueoo и 3 другим нравится это.


  6. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Л_Лисицин нравится это.

  7. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала цитрусовый торт праздничный!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ЯринаБ, lebsak76, maibakh89 и 2 другим нравится это.

  8. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    qwguexe, g_katerina, Reruages и 2 другим нравится это.


  9. спасибочки
    как раз собралась делать цитрусовый торт праздничный
     
    Fdevtzcc, nikitinskaya98, Eioshteex и 2 другим нравится это.

  10. @g_tasya,:) очень аппетитное фото цитрусового торта праздничного
     
    Г_Созинова, Eroimmbd и Ooufjxe нравится это.

  11. Спасибо за рецепт, готовила цитрусовый торт праздничный на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    m_zoya, ch_alena, Azphozi и 2 другим нравится это.


  12. отличная тема:) уже в закладке.
     
    gutsal84, yatsyuk92, Auwtaiqud и 2 другим нравится это.

  13. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Fomhsehho, mtuwu, a_dasha и 3 другим нравится это.

  14. Цитрусовый торт праздничный для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Соня_Р, Sogjwne и Баруфке И нравится это.


  15. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ytnrfeoqu, Крокун Р, Znemuir и 5 другим нравится это.

  16. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    eeesoow, Ssgmsroho и Е_Мотовилова нравится это.

  17. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Tulaeij, Mopaizzeo и klyui98 нравится это.

  18. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Розенталь Т и Тетерлева Т нравится это.

  19. Цитрусовый торт праздничный готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    g_serafima, Eoyottwo, utgof78 и ещё 1-му нравится это.

  20. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю цитрусовый торт праздничный
     
    komleva85, Ivueiihgf, Otneeug и 2 другим нравится это.

  21. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Цитрусовый тортФруктовые торты15 дек 2016
Цитрусовый торт со сметанойСметанные торты15 дек 2016
торт ЦИТРУСОВЫЙФруктовые торты15 дек 2016
Фруктово-цитрусовый тортФруктовые торты15 дек 2016
Слоеный фруктово-цитрусовый тортСлоеные торты14 дек 2016