Черничный торт со сметаной


  1. Запомните этот простой рецепт приготовления черничного торта со сметаной, с ним вы сможете в сезон ягоды порадовать родных безумно нежным и вкусным тортиком по любому поводу и без! Рекомендую!

    Черника очень хороша не только в свежем виде, но и в выпечке. Чизкейки, запеканки, пироги черничные - это просто объедение. Чтобы приготовить черничный торт со сметаной нам понадобится свежая спелая черника, жирненькая сметана и немного времени. Готовый торт можете украсить ягодой или листиками мяты.

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт черничного торта со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Черничный торт со сметаной

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Сахар — 200 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Мука пшеничная — 150 Грамм
    • Мука ржаная — 100 Грамм
    • Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
    • Черника — 400 Грамм
    • Крахмал — 2 Ст. ложки
    • Сметана — 200 Грамм
    • Ванильный сахар — 2 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте ингредиенты. Для коржа смешайте хорошенько масло сливочное и 100 граммов сахара. Добавьте одно яйцо в массу.
    2. Смешайте муку ржаную и пшеничную, добавьте пекарский порошок. Потом смешайте мучную смесь и масляную. Тесто получается липким, не пугайтесь. Мокрыми руками выложите его по всей форме, сделав бортики.
    3. Промытую и обсушенную чернику смешайте с 50 граммами сахара и крахмалом. Выложите ягоду равномерно по коржу.
    4. В сметану добавьте оставшиеся 50 граммов сахара и яйцо, а также ванильный сахар. Размешайте и залейте этой смесью торт. Бортики слегка загните.
    5. Отправьте торт выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на минут 15-25, время зависит от диаметра формы вашей и высоты торта. Если корж подрумянится, а начинка слегка затвердеет - значит торт готов.
    6. Готовый черничный торт со сметаной можете подавать с мороженым. Приятного чаепития!


     
    Солнышко А, Суденко В и Otwobaea нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. я обязательно на днях попробую твой вариант черничного торта со сметаной
     
    СашаЧ, ДашаК, qkyllif и ещё 1-му нравится это.

  4. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     

  5. Уже делала два раза получается обалденно.
     


  6. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Qjjuokoco, Козыренко Д, Meuesifb и ещё 1-му нравится это.

  7. спасибочки
    как раз собралась делать черничный торт со сметаной
     
    Oeeejlaag и Eheeakabx нравится это.

  8. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить черничный торт со сметаной
     
    ukummp, Прядко О, Greouofae и 2 другим нравится это.


  9. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик черничного торта со сметаной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ubosooe, Bawqhphzu, eaguoavi и 3 другим нравится это.

  10. спасибо за отличный рецепт!
     
    ozbaioa, К_Самсонова, Qibiezad и ещё 1-му нравится это.

  11. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    А_Бережная нравится это.


  12. Когда в первый раз попробовала черничный торт со сметаной, мне не понравилось.
     
    tomarar, Eykpakcgi и a_kristina нравится это.

  13. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Iicopgiac, Ifhodge, Я_Ларшина и 3 другим нравится это.

  14. Как это должно быть вкусно!!!!
     


  15. спасибо! Беру в закладки.
     
    Oovmgfoee, Семовских А, Toanquej и 4 другим нравится это.

  16. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Floazypiz и k_liliya нравится это.

  17. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Huoovot и Kvovdwi нравится это.

  18. Готовила вчера черничного торта со сметаной по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Zoewpoeo, zmclao, Т_Бобрышова и 2 другим нравится это.

  19. Оооочень вкусно получилось
     
    НадяФ и vidyasova98 нравится это.

  20. ЛераП, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Zapueacen, Xreaoed и wtoesjkn нравится это.

  21. @ЛераП, спасибо за рецепт черничного торта со сметаной! Обязательно приготовлю :)
     
    s_anya, Ayiemaqij и Eleelkovl нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Лимонно-черничный тортик с сырно-шоколадным кремомШоколадные торты16 дек 2016
тортик черничныйЧерничные торты14 дек 2016
Черничный мраморный тортЧерничные торты14 дек 2016
Сливочно- черничный тортик (без выпечки)Черничные торты14 дек 2016
Черничный тортЧерничные торты14 дек 2016