Черемуховый торт


  1. Простой рецепт черемухового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 552 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 552 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Черемуховый торт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Черемуховая мука 100 г
    • Сахар 250 г
    • Мед 96 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 380 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сода 6 г
    • Уксус 9% - ный 6 мл
    • Сметана 20% - ная 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. В блюдо поместить 180 г сахара, сливочное масло и 36 г меда. Поставить блюдо на водяную баню и, регулярно помешивая смесь венчиком, ждать, пока сахар не растворится полностью. Как только смесь станет однородной, блюдо с водяной бани следует снять. Пока основа под тесто горячая, разбить в нее куриные яйца.
    2. Довести массу до полной однородности и возобновить работу водяной бани на 5-6 минут. Добавить соду и уксус благодаря чему масса трижды увеличится в объеме, помешать.
    3. Не убирая блюдо с бани, добавить черёмуховую и половину пшеничной муки и снова поставить на водяную баню еще на 1 час. Помешивая, довести до консистенции гуще, чем тесто для оладий.
    4. Оставшуюся часть муки высыпать на стол, на него вылить полученное на бане тесто. Замесить плотную массу. Тесто собирать в подобие колбаски и разделить на части. Например, для торта размером 26 см подойдет деление на 7 частей.
    5. Одну часть раскатать и выровнять полученный блинчик, выпекать при 170–180 градусах в духовке 5 минут. Сложить все полученные коржи в стопку и ножом довести края до идеальной формы. Обрезки от коржей переработать в крошку для обсыпки торта.
    6. Для крема смешать сметану с оставшимися медом и сахаром, убрать в холодильник на 1 час. Затем взбить в миксере.
    7. Каждый корж смазать кремом и положить друг на друга в виде стопки. Бока торта смазать кремом, покрыть все обсыпкой из крошек. Оставить в холодильнике как минимум на час, чтобы коржи пропитались кремом.


     
    egaou, iraf и Eouokeiie нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. рецепт весьма кстати!
     
    Ieboxuulu, tasham и mechetina98 нравится это.

  4. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Wfxeuneji, yennduehx, nikam и 4 другим нравится это.

  5. Я теперь просто обязана приготовить черемуховый торт
     
    xoobvesof, nikay, Leeecjago и 2 другим нравится это.


  6. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    yanko85 и Евгения_З нравится это.

  7. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    А_Спинко и Asiujfwip нравится это.

  8. вы там знаете толк в еде :)
     
    Oeejppau, advknovp и Bjasdagje нравится это.


  9. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Главатских А, qhfyugf, Ejxqtoa и 2 другим нравится это.

  10. @Юля_М, отличный рецепт черемухового торта
    спасибо за идейку
     
    Aranhxfay, Дина_Т, Izaaasfe и 3 другим нравится это.

  11. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Weovtcij и Reefedn нравится это.


  12. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Зина_Ш, Ookejqoac и Уразова И нравится это.

  13. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Т_Герасименко и rogovenko87 нравится это.

  14. Рецепт просто бомба!!!!
    черемуховый торт готовить просто и не долго!
     
    Afedwan и nesler82 нравится это.


  15. какая вкусняшка!
     
    Iuoxsuoe, Woyubbzbv и Efbplveww нравится это.

  16. @Юля_М, умничка!
    Какой аппетитный рецептик черемухового торта сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     

  17. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     

  18. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    rakcheeva95 и persik97 нравится это.

  19. Черемуховый торт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Uiiorrlne, dubtsova81 и Л_Конник нравится это.

  20. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    В_Фуга и Lyhzuol нравится это.

  21. Здравствуйте Юля_М!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    ЛизаХ, ИришаВ и b_lyudmila нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Черемуховый торт Золото короля ТрандуилаДомашние торты18 дек 2016
Торт «Черёмуховый»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Черемуховый»Домашние торты18 дек 2016
Черёмуховый тортДомашние торты18 дек 2016
Сибирский черемуховый тортДомашние торты18 дек 2016