Быстрый тортик из мультиварки

Быстрый, сытный, вкусный тортик. Тебе обязательно понравится!

Я - молодая мама в декрете. Тратить уйму времени на еду мне не позволительно. Поэтому всегда держу в запасе такие супер быстрые рецептики. Как только намечается событие - быстренько замешиваю тесто для бисквита и ставлю его в мультиварку. Позже прослаиваю и через 2 часа - тортик готов. А самое главное не нужно без конца торчать у духовки и пасти корж. Быстро! Экономно! Минимум усилий! Очень просто! Очень вкусно!

Сложный рецепт быстрого тортика из мультиварки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 192 килокалорий.

• Тип блюда: Торты в мультиварке
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Бисквит:
• Куриные яйца 6 шт.
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Пшеничная мука (предварительно просеиваю через сито) 1 стак. (200 мл)
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Уксус (6 или 9%) 1 десерт. л.
• Крем:
• Сметана (20% жирности) 500 гр
• Сахарная пудра (или сахар) 100 гр
• Ванилин 5 гр
• Для украшения:
• Бананы (желательно спелые) 2 шт.
• Киви 2 шт.
• Шоколад 10 гр
• Клюква 10 гр
• Черника 10 гр
• Клубника 30 гр
• Кондитерская посыпка 10 гр
• Для смазывания:
• Сливочное масло 20 гр

Пошаговое приготовление

1. 6 яиц перемешиваем с 1 стаканом сахара
2. Постепенно добавляем 1 стакан муки
3. Гасим 1/1, чайной ложки соды уксусом (у меня уксусная эссенция 70%). Добавляем гашенную соду в тесто и перемешиваем
4. Чашу мультиварки предварительно смазываем сливочным маслом. Помещаем в чашу тесто. Ставим на режим «Выпечка». Для каждой модели свое стандартное время выпечки. У моей мультиварки стандартный режим 1 час. До приготовления крышку лучше не открывать, так как бисквит может опасть.
5. Получается вот такой бисквит. Дно
6. Получается вот такой бисквит. Верх
7. Ориентировочная ширина. Я обычно делю на 3 части и в итоге получаю 4 коржа.
8. Изготавливаем крем: 1 пачку сметаны 20% перемешиваю с сахарной пудрой и ванилином. Пудру пускаю на глаз - чтобы крем получился не слишком приторно сладким. Где - то 100 г (или неполный стакан сахара) Можно и с сахаром. Только мешать придется до полного растворения сахара, чтобы в креме не было кристалликов.
9. Разрезанные коржи промазываем сметанным кремом с обеих сторон (чтобы лучше пропиталось) и прослаиваем фруктами, ягодами, вареньем, сухофруктами - чем душе угодно!
10. Еще один вариант прослаивания слоя фруктами
11. Верх коржа также обильно заливаю сметанным кремом. Украшаю ягодами, фруктами, шоколадной крошкой, драже и т. п. Обязательно промазываем торт по бокам кремом. Ставим в холодильник на 2 часа. Через 2 часа можно подавать к столу. Но в идеале выдержать ночь - для полного распределения крема в толщу продукта. Приятного аппетита!