Блинный торт со сгущёнкой

Страница 1 из 2
  1. #1 dyakonova81, 16 дек 2016

    Многие хозяйки любят готовить блинные торты. Получается отличное, сытное десертное блюдо, которое можно разрезать на удобное количество порций и подать к чаю, молоку или кофе.

    Предлагаю вашему вниманию блинный торт со сгущёнкой. В таком торте тонкие блины пропитываются нежным кремом на основе сгущёнки и сметаны. Получается очень вкусно. Если вы добавите в крем коньяк, то это добавит всему торту приятные и интересные нотки. Перед подачей дайте торту настояться минимум 30 минут для того, чтобы блины хорошо пропитались, а торт аккуратно разрезался на порции.

    Несложный рецепт блинного торта со сгущёнкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 244 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт, банкет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня

    Блинный торт со сгущёнкой

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста
    • Вода 1 ст.
    • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    • Молоко 2 ст.
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Для крема со сгущёнкой
    • Варёное сгущённое молоко 350 г
    • Коньяк 2 ст. л.
    • Сметана 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для того, чтобы испечь блины, нам понадобится пшеничная мука, соль, сахар, подсолнечное масло, вода, молоко, яйца.
    2. Соединить молоко (2 стакана), воду (1 стакан), соль (0,5 ч. л. ), сахар (3 ст. л. ) и 2 яйца. Взбить венчиком.
    3. Добавить просеянную муку (2 стакана) и ещё раз хорошо взбить, чтобы не осталось комочков.
    4. Добавить подсолнечное масло (2 ст. л. ) и хорошо перемешать. Оставить тесто на 30 минут.
    5. На сухой, горячей сковороде испечь тонкие блины.
    6. Блинов получится достаточно много.
    7. Во время выпекания блинов, можно параллельно приготовить крем со сгущенкой. Для крема нам понадобится сметана, варёное сгущенное молоко и коньяк.
    8. Сметану (500 г) взбить до устойчивой массы. Порциями добавлять варёное сгущённое молоко (350 г). Вводить следующую порцию после того, как хорошо вмешается предыдущая. В конце вмешать коньяк (2 ст. л. ).
    9. Смазать каждый блин тонким слоем крема, формируя блинный торт.
    10. Отправить торт в холодильник, минимум на 30 минут.
    11. Перед подачей блинный торт можно украсить свежими ягодами, фруктами, цитрусовыми и листьями мяты или мелиссы.


     
    papazyan97, Кудрявцева И, Г_Курс и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 dolgareva88, 7 янв 2017

    это просто очень вкусно
     
    Xiegefia, zfgrtoz, Owrooooo и 3 другим нравится это.
  3. #3 Желтова Н, 24 фев 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    l_ksyusha и Д_Рогалина нравится это.
  4. #4 Политаева М, 10 апр 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Teutuihcv и Faeepab нравится это.

  5. #5 Устинова М, 13 апр 2017

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинный торт со сгущёнкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Iepxdkwa, Xjaiyrq, Cswyxob и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Бабич В, 12 май 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Aiiuoain, s_dasha, Itledeo и 2 другим нравится это.
  7. #7 Зржельская Ю, 21 май 2017

    Рецепт просто бомба!!!!
    блинный торт со сгущёнкой готовить просто и не долго!
     
    Uveaniak и Kmzjuab нравится это.

  8. #8 oidoeeoq, 5 июл 2017

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Эля_Б нравится это.
  9. #9 Eovbbbouy, 21 июл 2017

    @dyakonova81, спасибо за рецепт блинного торта со сгущёнкой! Обязательно приготовлю :)
     
    spichkina96, Ibziojo, Oazdmzwm и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Oqxkoiaj, 21 июл 2017

    Рецепт блинного торта со сгущёнкой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    В_Овсейчук, Hetigugp, rudina96 и 2 другим нравится это.

  11. #11 Pgutecac, 12 авг 2017

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  12. #12 АнуляТ, 26 авг 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Umveooe, Srauznrev, Нюта_Н и 2 другим нравится это.
  13. #13 Wodhxegoy, 30 сен 2017

    @dyakonova81, спасибо за рецепт! Очень люблю блинный торт со сгущёнкой!
     
    Jwuedeul и levchuk92 нравится это.

  14. #14 Л_Пуцман, 3 окт 2017

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Музыка С нравится это.
  15. #15 Pegooef, 8 окт 2017

    Когда в первый раз попробовала блинный торт со сгущёнкой, мне не понравилось.
     
    Yvgrienun, zagustina90, Aguxeco и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 ladar, 14 окт 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт блинного торта со сгущёнкой!
     
    Sbtodcde и Oaayoqgsh нравится это.
  17. #17 Мисенова Г, 25 окт 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    maksimenko86 нравится это.
  18. #18 Орчикова В, 25 окт 2017

    Я с дочкой делаем блинный торт со сгущёнкой. Довольно вкусно выходит :)
     
    Epoguhce, Vegixuxa и Mueagai нравится это.
  19. #19 Iagoooysq, 5 ноя 2017

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Euoeaoe и Ася_С нравится это.
  20. #20 Avaucipui, 20 ноя 2017

    блинный торт со сгущёнкой прелесть, спасибо за рецепт
     
    alisaf и Bteyoqi нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Нежный блинный торт со сгущенкой и клюквойБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт со сгущенкойБлинные торты16 дек 2016
Торт блинный со сгущенкойБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт с вареной сгущенкойБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт с вареной сгущенкойБлинные торты16 дек 2016