Блинный торт с чернично-шоколадным кремом


  1. Несложный рецепт блинного торта с чернично-шоколадным кремом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 164 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Блинный торт с чернично-шоколадным кремом

    Ингредиенты на четыре порции

    • Черника 70 г.
    • Молоко 150 мл.
    • Кефир 1.5 стак.
    • Сухой пудинг 1 упак.
    • Мука пшеничная 200 г.
    • Вода 1 стак.
    • Сахар 4 ст. ложк
    • Пищевая соль 0.3 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 50 мл.
    • Масло сливочное 10 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Даже не представляла, что из блинов можно сделать торт. Сомневалась, что получится именно торт, а не «каша», ведь сами по себе блины очень тонкие и не требуют особой пропитки. С другой стороны не хотелось, чтобы получилось приторное блюдо. Нашла необычный рецепт и хочу с вами поделиться. Блины получаются немного кисловатыми из - за кефира, а сам крем сладким. Сочетание прекрасное. Надеюсь, вам понравится.
    2. Первоначально сделаем блинное тесто. Выливаем кефир в емкость, разбиваем яйца. Не забываем про сахар и соль. Все смешиваем.
    3. Добавляем холодную кипяченую воду.
    4. Просеиваем муку и высыпаем в массу. Добавляем сухой пудинг.
    5. Далее все еще раз перемешиваем. Лучше это делать блендером, чтобы не было сгустков муки. Получается вот такое тесто. Оно довольно густое.
    6. Выпекаем блины. Лучше это делать на среднем огне. Поверхность сковороды нужно смазать подсолнечным маслом.
    7. После этого сделаем кремовую массу. Смешиваем компоненты: яйцо, муку и сахар.
    8. Наливаем молоко и ставим на средний огонь. Нужно постоянно мешать, чтобы ничего не пригорело. Когда кремовая масса начнет закипать, то снимаем с огня, кладем шоколадные конфеты, сливочное масло, перемешиваем и остужаем.
    9. В теплый крем наливаем чернику.
    10. Этим кремом смазываем все блины по очереди, накладываем один на другой.
    11. Вот такой торт получается.
    12. Приятного аппетита.


     
    Eaeowtz, alesyas, Olieango и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    raubo79, Алсу_В, ye_inga и 2 другим нравится это.

  4. А я думала разбираюсь в приговтолении блинного торта с чернично-шоколадным кремом:D:D, аздесь такое:)
     

  5. Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинный торт с чернично-шоколадным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    n_nadezhda, Iuodioec, ЛидияД и 3 другим нравится это.


  6. Сегодня буду готовить!
     
    Kmeeosdak, Eoiedeo, ozaqvh и 3 другим нравится это.

  7. какой интересный рецепт блинного торта с чернично-шоколадным кремом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Iouatpij, Wmoohqsw и Алеся_А нравится это.

  8. блинный торт с чернично-шоколадным кремом прелесть, спасибо за рецепт
     
    ompao нравится это.


  9. @Lenmynila, спасибо за рецепт блинного торта с чернично-шоколадным кремом! Обязательно приготовлю :)
     
    Qaubdoexv, Н_Фандеева, Msvxvehqr и 3 другим нравится это.

  10. Именно блинный торт с чернично-шоколадным кремом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Gwpziimj, oipei, Anearhg и 2 другим нравится это.

  11. сегодня первый раз готовила блинный торт с чернично-шоколадным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ortunyo, budyanu96 и s_irisha нравится это.


  12. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    lyudochkay и М_Твердохлеб нравится это.

  13. спасибо за отличный рецепт!
     
    oopxa, Любимая Г, Ceoofkpdw и 4 другим нравится это.

  14. кстати, когда я первый раз попробовала блинный торт с чернично-шоколадным кремом, подумала:
     
    Liuveyeor, Ufaoeczo, Зина_Ч и ещё 1-му нравится это.


  15. вы там знаете толк в еде :)
     
    daraeva90 и lbceauex нравится это.

  16. Посмотрела на фото блинного торта с чернично-шоколадным кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    xnpuaapta и Асеева А нравится это.

  17. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Козачок А, yutenina88 и p_inga нравится это.

  18. замечательный рецепт! В моей семье любят блинный торт с чернично-шоколадным кремом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Лешкевич А и Jeeoeyay нравится это.

  19. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Uespfbtg, Euoitsegy и gosteva98 нравится это.

  20. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     

  21. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    maksimenko86, Coeovtip и Xbuovss нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный торт с печеньюЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт закусочныйЗакусочные торты16 дек 2016
Венгерский блинный закусочный тортЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт Проводы зимыБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт со сгущеным молокомБлинные торты16 дек 2016