Блинный торт к празднику


  1. Непростой рецепт блинного торта к празднику домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 204 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Блинный торт к празднику

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для блинов:
    • Яйцо (1 шт. )
    • Сахар (1 ст. ложка)
    • Теплая вода (1 стакан)
    • Кефир 2,5 % (1 стакан)
    • Мука
    • Сода (на кончике ножа)
    • Подсолнечное или растительное масло (2 ст. ложки)
    • Для крема:
    • Сметана 20% (200 гр. )
    • Сгущенное молоко (100-150 гр. )
    • Масло сливочное (50 гр. )
    • Для украшения:
    • Какао порошок
    • Один маленький блинчик

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала готовим блины:
    2. В миске смешиваем яйцо и сахара, пока не начнет образовываться пенка.
    3. Добавляем стакан теплой воды, перемешиваем.
    4. Добавляем стакан кефира, перемешиваем.
    5. Добавляем стакан муки с содой, все перемешиваем до образования однородной массы.
    6. Поливаем в тесто растительное или подсолнечное масло.
    7. В зависимости от используемого кефира может потребоваться досыпать немного муки.
    8. Тесто не должно быть слишком густым или жидким.
    9. Разогреваем сковородку, смазываем маслом. Начинаем выпекать блины.
    10. Я выпекал их, постепенно уменьшая диаметр. Последний блин сделал самым маленьким и использовал его для украшения (из него нужно свернуть цветок и погреть в духовке, пока он не подсохнет).
    11. Приготовление крема:
    12. Смешиваем все компоненты, но не взбиваем. Если сметана слишком водянистая, можно добавить муки.
    13. Промазываем каждый блин и формируем торт.
    14. Сверху посыпаем торт какао порошком и кладем блинный цветок.
    15. Торт готов, приятного аппетита!

    Я выпекал блины к 8 Марта для жены и дички. Получилось не очень сладко - то, что нужно для поднятия настроения, а не переедания.



     
    ЯсяТ, Ueahehnok, Ковшикова О и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    pbhby, Комиков М, oeadk и ещё 1-му нравится это.

  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в блинном торте к празднику
     
    Eutbqkaet, Ксюша_В, dmitrievich83 и 6 другим нравится это.

  5. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     


  6. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Uneagwiuu нравится это.

  7. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     

  8. Вот это да! Какой красивый рецептик блинного торта к празднику! А вкусный и простой!
     


  9. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Pxeuyaob, Мая_Л, smabymgp и ещё 1-му нравится это.

  10. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    duda98 нравится это.

  11. Удобная у вас интсрукция по приготовлению блинного торта к празднику получилась
     
    Ieaqhqeii, Ковалева Т, l_arisha и ещё 1-му нравится это.


  12. Когда делала блинный торт к празднику и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Мая_А нравится это.

  13. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Ю_Кичук, Oanwywe и Oxbahvpae нравится это.

  14. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     


  15. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     

  16. хороший рецепт. Спасибо
     
    oaiwuiaba и Zadeixy нравится это.

  17. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    jkeaew, groznykh79 и sh_anya нравится это.

  18. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    tfaoekvy нравится это.

  19. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    lpysu и И_Машинина нравится это.

  20. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     

  21. Вкуснятина, обожаю блинный торт к празднику
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Erxooit :)
     
    СофьяК, Ooletum и Xulvnuozp нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный торт с печеньюЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт закусочныйЗакусочные торты16 дек 2016
Венгерский блинный закусочный тортЗакусочные торты16 дек 2016
Блинный торт Проводы зимыБлинные торты16 дек 2016
Блинный торт со сгущеным молокомБлинные торты16 дек 2016