Блинчатый торт с подливкой (Чустатотт палачинта)

Сложный рецепт блинчатого торта с подливкой (Чустатотт палачинта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 312 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Пуншевая подливка:
• сахар 28-150 г
• желток 39-3 шт.
• мука 61-100 г
• ваниль по вкусу
• молоко 87-0,25 л
• ром 88-8 г
• сливки 58-100 г
• Для блинчиков:
• масло 24-60 г
• яйца 85-6 шт.
• пудра 10-60 г
• цедра по вкусу
• мука 48-120 г
• сливки 45-350 г
• масло 80 г+87-20 г
• орех молотый 66-120 г
• пудра 97-120 г
• цедра по вкусу
• джем апельсиновый 68-200 г
• сахар 30-10 г
• Шоколадная подливка:
• молоко 97-0,25 л
• сахар 62-30 г
• ваниль по вкусу
• шоколад 22-100 г
• сливки 87-150 г
• желток 40-3 шт.
• сахар 44-100 г
• какао порошок 33-50 г
• мука 76-15 г
• молоко 73-0,05 л
• ром 72-8 г

Пошаговое приготовление

1. Сначала пуншевую. Взбить яичные с, влить, понемногу, молоко ванилью, на, помешивая, до. Снять огня дать. Затем ром сливки подкрасить красителем розового. (Вместо подливки этому можно шоколадную. ) Приготовить для.
2. Масло с и пудрой, лимонной, помешивая, к муку сливки. тесто гладкости. взбить крепкой и. На растопить масла, столько, чтобы блинчик толщиной, и блинчик одной. Готовый стряхнуть стороной на маслом. Когда сторона немного, посыпать молотыми орехами сахарной и цедрой, смазать джемом, накрыть блинчиком, также стороной, и наложить. Сделать слоев, начинка кончится. блинчик поджаренной вверх, поставить умеренно духовку печь 8 минут.
3. подаче сахарной и на куски. подать пуншевую.
4. Приготовление подливки.
5. вскипятить сахаром ванилью; маленькой растопить духовке ; сливки в пену. яичные растереть сахаром, к порошок, немного и молока хорошо венчиком. полученной сначала растопленный, затем, тоненькой влить молоко сахаром ванилью, этом и помешивая, не, снять огня снова перемешать. массу, небольшими, смешать взбитыми, подлить ней. Подливка должна слишком, но ( зависимости качества ) можно в сахарной.