Бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне

Страница 1 из 2
  1. #1 Плейка А, 16 дек 2016

    Несложный рецепт бисквитного торта с кремом из сыра маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 441 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 441 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне

    Ингредиенты на десять порций

    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Сахар 0,8 стакана
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Сахарная пудра 150 г
    • Сливки 35% - ные 250 г
    • Сыр маскарпоне 250 г
    • Ликер «Бехеровка» 50 мл
    • Клубника 250 г
    • Голубика 150 г
    • Ванилин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сливки заранее нужно охладить, так их проще будет взбить.
    2. Взбиваем яйца с сахаром.
    3. Муку просеиваем и перемешиваем с разрыхлителем.
    4. Соединяем яично - сахарную смесь с мукой и тщательно перемешиваем. Не взбивать, иначе бисквит получится слишком плотный!
    5. Отправляем полученное тесто в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
    6. Проверить готовность бисквита можно деревянной зубочисткой или ножом, поверхность и того и другого должна быть сухой. Готовому бисквиту даём возможность остыть, так как остывший будет проще разделить на две равные части.
    7. Сыр маскарпоне перемешиваем с сахарной пудрой до полного её растворения.
    8. Охлаждённые сливки взбиваем в пышную пену.
    9. Постепенно и очень аккуратно соединяем взбитые сливки и сахарно - сырную смесь. Крем готов)
    10. На время убираем получившийся крем в холодильник.
    11. Клубнику нарезаем тонкими пластинками, примерно 0,5 см толщиной. И оставляем несколько ягодок для украшения торта.
    12. Бисквитную основу делим на две части. Слегка пропитываем каждый корж ликёром. Обильно промазываем первый корж кремом, сверху выкладываем клубнику и накрываем вторым коржом. Второй корж и бока торта также промазываем кремом.
    13. Украшаем тортик сверху ягодами клубники и голубики. По желанию готовый торт можно украсить миндальными лепестками или тертым шоколадом.


     
    А_Иванов, Apamqjbv, Xesauqa и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Анастасия_Г, 17 дек 2016

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    ВитаЛ, nqoormt, Дина_Т и 2 другим нравится это.
  3. #3 m_vera, 4 янв 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    aweqwtle, Воржева К, Кристина_С и 6 другим нравится это.
  4. #4 Iaeoepgeo, 16 янв 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Izeetidau, Aakcoxoa, Dfeeoophy и 2 другим нравится это.

  5. #5 Uotgxzoi, 2 мар 2017

    Обязательно приготовлю!
    Плейка А, спасибо!
     
    Л_Латникова, gfeijxii, Пидлетейчук В и 2 другим нравится это.
  6. #6 Lfzisue, 11 мар 2017

    Плейка А, ты сама их придумала рецепт бисквитного торта с кремом из сыра маскарпоне?
     
    Ольга_М, ВикторияЛ, nzbmlu и 9 другим нравится это.
  7. #7 Кусленко Е, 22 мар 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    А_Подъезжева, Amejjuom, Yqeawact и 3 другим нравится это.

  8. #8 КатяМ, 23 мар 2017

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    verigina86, Cqopylc и lfeejaem нравится это.
  9. #9 Qenauoreu, 29 мар 2017

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    ЛадаС, Erxooit, АнгелинаГ и 3 другим нравится это.
  10. #10 А_Комко, 14 апр 2017

    Доброго!
    Сегодня приготовила бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    lipchevskaya84, Evitoasis, Bmpebce и 2 другим нравится это.

  11. #11 Euxecci, 18 апр 2017

    замечательный рецепт! В моей семье любят бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне
    Спасибо за прекрасную идею
     
    zinkau, Л_Венедиктова, Сибрина Л и 3 другим нравится это.
  12. #12 ladaa, 5 май 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне, подумала:
     
    Okbbauu, Youaqbll, Светлана_Ш и 4 другим нравится это.
  13. #13 Oiembmuiv, 11 май 2017

    Надо попробовать
     
    uevoq, Томара_Е и Uiiekexst нравится это.

  14. #14 Nuapaqio, 23 май 2017

    Плейка А, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Dbleeohp и uxpeemsl нравится это.
  15. #15 gormashova87, 11 июн 2017

    Плейка А, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    ekucoovio, oihgb, rysina89 и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Oaiohfa, 19 июн 2017

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Шабловская М нравится это.
  17. #17 golovkina97, 29 июн 2017

    @Плейка А, спасибо за рецепт! Очень люблю бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне!
     
    Aaeiuoo, Толстикова О и Eiixdcel нравится это.
  18. #18 Cafcahtwo, 2 июл 2017

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне
     
    bakulina93, yasyau, Ланка_К и 3 другим нравится это.
  19. #19 Petaandxe, 20 июл 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    pugemxw, teterleva86, yanova90 и 4 другим нравится это.
  20. #20 Репак К, 25 июл 2017

    Бисквитный торт с кремом из сыра маскарпоне для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Гоголюк Э, Харьковская А и starodub91 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Бисквитный торт Ретро с кофейным кремом и муссом моккоБисквитные торты16 дек 2016
Бисквитный торт с клубникой и сырным кремомБисквитные торты16 дек 2016
Бисквитный торт со сливочным кремом и бананамиБисквитные торты16 дек 2016
Бисквитный торт с шоколадным пудинговым кремом и карамелью Dames favorisБисквитные торты16 дек 2016
Бисквитный шоколадный торт с ванильно шоколадным кремом залитый ганашомБисквитные торты16 дек 2016