Бисквитно-сливочное тесто


  1. Для торта или другого домашнего десерта предлагаю идеальный вариант основы - рецепт приготовления бисквитно-сливочного теста. Нежное, воздушное и очень вкусное!

    Этот простой рецепт бисквитно-сливочного теста можно использовать не только как основу, но и добавлять в нему ягоды, фрукты, орехи или цукаты. Получится очень аппетитный домашний пирог. Тесто прекрасно поднимается, хоть и не содержит соды или разрыхлителя. Это настоящая находка для каждой хозяйки.

    Количество порций: 1-2

    Очень простой рецепт бисквитно-сливочного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 212 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Бисквитно-сливочное тесто

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо — 8 Штук
    • Сахар — 200 Грамм
    • Мука — 250 Грамм
    • Сливочное масло — 80 Грамм
    • Сливки — 50 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Вбейте в глубокую мисочку яйца. Это рецепт приготовления бисквитно - сливочного теста отличается от классического варианта, так как яйца взбиваются целиком. Это экономит время, а результат получается фантастическим.
    2. Добавьте сахар. При желании можете для аромата всыпать щепотку ванилина, например.
    3. Начните взбивать. Удобно использовать для этого кухонную технику, так как масса должна увеличится в объеме как минимум в 3 раза, стать однородной и светлой.
    4. Просейте в отдельную емкость муку. Лучше взять немного с запасом, так как указать точное количество муки, которое войдет в тесто довольно сложно.
    5. Постепенно всыпайте муку, продолжая взбивать тесто. Маленькие порции помогут сделать бисквитно - сливочное тесто в домашних условиях не только более воздушным, но и без комочков.
    6. Тесто выйдет чуть густоватым, но так и должно быть. Теперь самое время влить в него сливки и растопленное (а затем немного охлажденное) сливочное масло. Еще раз как следует перемешайте.
    7. Жаропрочную форму смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовый корж лучше всего остужать на решетке не менее 2 часов.


     
    Aajaaqjfo, gureeva88, uiweeclmk и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Соня_Б, tolstikova94, Kzkjacu и 3 другим нравится это.

  4. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    o_polli, Egjwaeia, МаяС и 3 другим нравится это.

  5. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Boguadnum, Aowuuqoc и Eoesoosn нравится это.


  6. сегодня первый раз готовила бисквитно-сливочное тесто.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Iasoaoi, Iuzuxge, Oqeuosvde и ещё 1-му нравится это.

  7. Я теперь просто обязана приготовить бисквитно-сливочное тесто
     
    v_alla, Geeoiya, Пушкина К и 3 другим нравится это.

  8. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бисквитно-сливочного теста ещё не пробовала:D
     


  9. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала бисквитно-сливочное тесто первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     

  10. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Галя_М, Aspabou, vashkeba84 и 2 другим нравится это.

  11. Посмотрела на фото бисквитно-сливочного теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     


  12. АААААА как вкусно глядя на бисквитно-сливочное тесто слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Rebeooed, kh_nyuta, varfolomeeva95 и ещё 1-му нравится это.

  13. рецепт весьма кстати!
     
    Д_Витязь нравится это.

  14. спасибочки за вкусняшку
     
    Vljktoe, Pwumoaeu, g_vera и 2 другим нравится это.


  15. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бисквитно-сливочного теста... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Aoedkyh, Wehtiiee и filatova95 нравится это.

  16. спасибочки
    как раз собралась делать бисквитно-сливочное тесто
     
    Euuuiyne и Рая_М нравится это.

  17. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Dophaloo, Копелева С и rubezhanskaya95 нравится это.

  18. спасибочки Ewhouno
    попробуем обязательно
     

  19. А что вы нашли в бисквитне-сливочном тесто??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Gmipqxu, veremei79, Munosuto и 4 другим нравится это.

  20. Сегодня буду готовить!
     
    Ujfzwaeex, Eoorjszo и Eodsueewo нравится это.

  21. @Ewhouno, рецепт бисквитна-сливочного тесто ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Iihaujee, petrechenko96, Sunumebji и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
вариант бисквитного торта с вишнейБисквитные торты16 дек 2016
Торт бисквитно-кокосовый ЧЕРНИЧНАЯ ПОЛЯНАБисквитные торты16 дек 2016
Бисквитно- шоколадный торт с сырным кремомБисквитные торты16 дек 2016
Торт бисквитно-желейныйБисквитные торты16 дек 2016
Торт из бисквитного теста с джемомБисквитные торты16 дек 2016