Белковый торт


  1. Очень воздушный и вкусный тортик со сметанным кремом и персиками!

    Итальянская кухня представляет: кулинарный рецепт вкусного лакомства, любимого многими представительницами слабого пола, а также представителями пола сильного. Это, конечно же, воздушный белковый торт – еда для настоящих сладкоежек.

    Простой рецепт белкового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 188 килокалорий.

    • Тип блюда: Домашние торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Белковый торт

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для коржей:
    • Яичные белки 5 шт.
    • Для крема:
    • Какао - порошок 2 стол. л.
    • Сметана 700 мл
    • Сахарная пудра 12 стол. л.
    • Желатин 2 чайн. л.
    • Ликёр (вишневый) 3 стол. л.
    • Для прослойки:
    • Вишня (консервированная, без косточек) 200 гр
    • Персики (консервированные) 200 гр

    Пошаговое приготовление

    1. В миксере взбиваем на очень высокой скорости охлажденные яичные белки, чтобы у нас получилась пышная, воздушная масса. Затем, не выключая миксер (можно только скорость убавить), всыпаем тонкой струйкой сахарную пудру небольшими порциями. И продолжаем взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой. Разделяем ее на три части и выпекаем по отдельности три коржа одинаковых размеров. Используем обязательно промасленные листы пергамента. Теперь взбиваем до пышности сметану, всыпаем в нее сахарную пудру, вливаем растопленный (а предварительно замоченный) желатин и вишневый ликер (можно наливку). Промазываем каждый корж этим кремом, сверху выкладываем вишни и персики. Поверхность и бока торта также украшаем вишнями и персиками.


     
  2. Похожие рецепты


  3. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала белковый торт первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    minenkova91, abwooccau, tarnovskaya82 и 3 другим нравится это.

  4. рецепт весьма кстати!
     
    Uhojeopwo, Akhtsjfon, Esieoom и 3 другим нравится это.

  5. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Eevqahvvc, Qqflskr, Emuoojac и 4 другим нравится это.


  6. спасибо за рецепт
    очень люблю белковый торт
     
    Iwxgouje, Hzogolglu, И_Макарцов и 2 другим нравится это.

  7. @Evkybee,:) очень аппетитное фото белкового торта
     

  8. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Зинка_Е нравится это.


  9. Я с дочкой делаем белковый торт. Довольно вкусно выходит :)
     
    Xnkjromul, Uuesiibbq, Wjlruji и ещё 1-му нравится это.

  10. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже белковый торт получается здорово!
     
    Thwoioexl, Fyjzoeesn и polyukova97 нравится это.

  11. Обалденный рецептик белкового торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Iecidmiu и Gwpziimj нравится это.


  12. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Bykuavau и Шебанова А нравится это.

  13. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    dashai нравится это.

  14. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Неля_У и wxulhe нравится это.


  15. Очень довольна белковым тортом! Благодарю за рецепт.
     
    andriyanov88, А_Прусс, Koerreu и ещё 1-му нравится это.

  16. рецептик супер!!:)
     
    НадяД, dommazyan95, Eqaaijueo и 2 другим нравится это.

  17. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Oevaswooo, Сабельникова Д и Ewokpke нравится это.

  18. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     

  19. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Dfceeuo и Eaeetukoz нравится это.

  20. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Eieybpfhi и areshina86 нравится это.

  21. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Gunojnkei и d_lyalya нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт белковый кофейныйДомашние торты18 дек 2016
Торт белковый «Лебяжий пух»Домашние торты18 дек 2016
Торт белковый «Невеста»Домашние торты18 дек 2016
Воздушный белковый торт с ягодамиДомашние торты18 дек 2016
Торт белковый «Стефания»Домашние торты18 дек 2016