Банановый торт

Сложный рецепт бананового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 68 килокалорий.

• Тип блюда: Десерт
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Для начинки
• бананы – 3 шт.
• Для начинки
• грецкие орехи – 1 горсть
• сахар – 100 г
• лимонный сок – 2 ст. л.
• масло сливочное – 2 ст. л.
• Для теста
• сахар – 100 г
• банан спелый – 1 шт.
• Для теста
• мука – 180 г
• Для теста
• масло сливочное
• соль – по вкусу
• яйцо – 2 шт.
• йогурт – 0,5 стакана
• корица
• ваниль
• какао – 0,5 стакана
• разрыхлитель – 1 пакетик

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления начинки растопить на небольшом огне сахар с лимонным соком. Добавить масло и все вылить в форму. Сверху положить нарезанные бананы и орехи выпуклой стороной вниз.
2. Смешать в блендере до однородной массы масло, банан и яйца, а также муку, разрыхлитель, соль, ваниль, корицу, какао и сахар. Всыпать часть сухой смеси в блендер, добавить треть йогурта и взбить. Затем добавить остатки сухой смеси и йогурта и снова взбить.
3. Вылить тесто на начинку и разровнять. Поставить торт в духовку, разогретую до 180°C, на 35-40 минут.