Апельсиновый Торт Вдали от любимой

См. пошаговые.

Непростой рецепт апельсинового Торта Вдали от любимой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 42 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Для торта:
• 5 яиц
• 150 гр муки
• 150 гр сахара
• ванильный сахар
• Для крема:
• Пачка сливочного масла 200 гр
• Банка сгущенки 400 гр
• Для пропитки:
• Сок апельсина, лимона
• Апельсиновый сироп
• Виски, коньяк по вкусу
• 2 апельсина и горсть арахиса
• Желе апельсиновое

Пошаговое приготовление

1. Отделяем белки от желтков. Взбить желтки с половиной сахара, добавить ванилин.
2. Постепенно вводим просеянную муку.
3. Взбиваем белки до устойчивых пиков. Сначала на малых оборотах, затем увеличивая скорость. Я взбивала около 10 минут!
4. Вводим белковую массу в желтковую. Аккуратно, по одной ложке, и смешиваем как бы снизу вверх, не повредим белковую пену!
5. Получается такая воздушная масса)))
6. Смазываем форму для выпекания растительным маслом, затем обсыпаем панировочными сухариками.
7. Заливаем бисквит, ставим в разогретую духовку на 20-25 минут при тем - ре 180.
8. Теперь взбиваем крем: размягченное масло с вареной сгущенкой!
9. Теперь чистим апельсины! Как вам мой лак для ногтей? в тему, не правда ли?)))))))
10. Один апельсинчик режим тоненькими кружочками, а кружочки на половинки.
11. Второй апельсин(и это самое СЛОЖНОЕ в приготовлении всего торта… ) отделяем мякоть от пленочек….
12. Проверяем готовность бисквита зубочисткой!
13. У нас готов! Разделяем его пополам, и даем остыть!
14. Теперь готовим сироп для пропитки. Смешиваем виски (у меня просто не было коньяка…), сироп апельсиновый, лимонный сок, апельсиновый сок. К мякоти апельсина добавляем несоленый арахис.
15. Разводим готовое желе кипятком, но берем воды в 2 раза меньше, чем написано в инструкции.
16. Собираем торт. Пропитываем нижний слой сиропом, очень смело! Не жалеем!!)))
17. Густо мажем кремом!!!!!
18. 18 На крем выкладываем апельсиновую мякоть и орехи!
19. Накрываем вторым слоем, опять пропитываем сиропом, и крем!!!
20. На крем выкладываем дольки апельсина.
21. Уже в холодильнике покрываем желе, и оставляем на ночь для пропитки!

Название такое, потому что милый мой улетел в командировку аж на неделю, я конечно ужасно скучаю… и занимаю себя приготовлением вкусненьких десертов, которые презентую своим подругам! Милый вернется уже в субботу, и его кусочек лежит в холодильнике, а я жду его с любовью в сердце!!! Торт получается очень ароматный, нежный, тающий во рту! Апельсиновый аромат, дарит ощущение счастья)))))))) Приятного ВАМ аппетита, дорогие мои!!!